Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Reine. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux y arriver.
Découvrez la recette de Mille feuilles croustillant fois gras - endives. Foie gras au micro-onde et son croustillant d'été Voir la recette. Mille-feuille croustillant au miel, crème légère au basilic et fruits rouges. | Découvrez la recette de Mille feuilles croustillant fois gras - endives. Foie gras au micro-onde et son croustillant d'été Voir la recette. Mille-feuille croustillant au miel, crème légère au basilic et fruits rouges.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette milles feuilles croustillant au foie gras & poires chaudes? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Milles feuilles croustillant au foie gras & poires chaudes:
- Préparer 1 demi feuille de brick par personne
- Préparer 1 demi poire par personne
- Prendre Du foie gras (environ 200gr)
- Préparer Du beurre fondu (environ 20gr)
- Prendre De la fleur de sel
- Préparer Épice 4 épices
- Préparer Du poivre
Le Strudel croustillant de Filets de Rouget et Lég. Le Gateau Chocolat Grand Crû, Coeur de crème brûlé. Badigeonnez-les de beurre et roulez-les en cornet. Le foie gras est un incontournable du repas de Noël.
Étapes pour faire Milles feuilles croustillant au foie gras & poires chaudes:
- Coupez une feuille de brick en 2 puis une moitié en 3 triangles (portion pour 1 personnes à vous de multiplier selon le nombre de personnes que vous êtes)
- Placez les feuilles de bricks sur une plaque de four avec du papier sulfurisé, badigeonner les feuilles de beurre fondu avec une pincée d’épice 4 épices à l’aide d’un pinceau.
- Enfournez vos feuilles dans un four chaud en mode grill pendant environ 5 minutes (attention la cuisson va très vite) laissez refroidir les feuilles après cuisson.
- Épluchez et coupez vos poires en petits dés et les faire confire à la poêle avec du beurre et un peut de poivre (3 pincées) pendant environ 10 minutes
- Dressage à la dernière minute : placez une feuille de brick sur une assiette. Coupez très très finement votre foie gras bien frais en copeaux à l’aide d’un couteau céramique, placez une cuillère à soupe de poires sur la feuille puis un peut de foie gras (environ 2 ou 3 copeaux), placez une 2eme feuille et répétez l’opération, puis la 3ème feuille, environ 2 ou 3 beaux copeaux de foie gras et 1 cuillère à soupe de poires.
- Parsemez de fleur de sel et une pincée de 4 épices pour la déco mais aussi pour le goût ! Servir aussitôt !
A votre tour d'étonner vos convives en réalisant ces recettes magiques. Déposez une belle tranche de foie gras au sommet des millefeuilles et parsemez de fleur de sel et de poivres grossièrement moulus. Avec une variante, ajouter aux épices, du cacao et de la cardamome. Un cercle de croustillant, St Jacques, un cercle, St Jacques, un cercle, une tranchette de foie gras. Pour la recette du mille feuille au foie gras, j'utilise du foie gras mi-cuit ou en boite mais de bonne qualité.
Vous pouvez maintenant préparer des milles feuilles croustillant au foie gras & poires chaudes. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Milles feuilles croustillant au foie gras & poires chaudes faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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