Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Quelene. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
Keep the pastry cool, do not knead or stretch. The galette des rois, celebrating Epiphany, the day the Three Kings (les rois) visited the infant Jesus, is baked throughout January in France. Composed of two circles of puff pastry sandwiching a frangipani filling, each comes with a crown and always has a trinket, called a fève, or bean, baked into it. | Keep the pastry cool, do not knead or stretch. The galette des rois, celebrating Epiphany, the day the Three Kings (les rois) visited the infant Jesus, is baked throughout January in France. Composed of two circles of puff pastry sandwiching a frangipani filling, each comes with a crown and always has a trinket, called a fève, or bean, baked into it.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette galette des rois? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Galette des rois:
- Préparer 2 pâtes feuilletées
- Obtenir 100 g poudre d amande
- Préparer 75 g sucre en poudre
- Obtenir 1 oeuf
- Préparer 50 g beurre mou
- Préparer 1 jaune d œuf pour dorer
- Obtenir Quelques gouttes d extrait d amande amère (facultatif)
- Préparer 1 fève
The traditional galette is cut in a very specific number of slices: one slice for each person sitting at the table plus one. Galette des Rois: The French tart with a charm. Article from TheLocal.fr. photo by Steph Gray / Flickr. Three versions exist: in northern France, Quebec, and Belgium the cake called galette des rois in French or Koningentaart in Flemish/Dutch (which can be either circular or rectangular) consists of flaky puff pastry layers with a dense center of frangipane or apple.
Instructions pour faire Galette des rois:
- Préchauffer le four à 210 degré thermostat 7
- Disposer une pâte feuilletée dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette.
- Dans un saladier mélanger tous les ingrédients, étaler la préparation sur la pâte, laisser un bord de 3 cm mêttre la fève
- Badigeonner les bords de jaune d œuf puis refermée la galette avec la deuxième pâte, bien souder
- À l aide d un couteau faire de jolis dessins et faire quelques petits trous au centre pour laisser la vapeur s échappée
- Badigeonner d œuf et laisser cuire 30mn, la galette doit être bien dorer, déguster encore tiède
In the west of France a sablé galette is made, a form of sweetcrust pastry. An ultra-buttery, remarkably flaky pastry crust stuffed with almond filling, this is quite possibly the easiest "fancy" dessert you'll ever make. Tradition dictates that when serving galette des rois, the entire cake should be divided such that each guest receives a slice, plus an extra, symbolic slice for any unexpected visitor, or poor person, that should pass by. In this way, everyone has the opportunity to "tirer les rois," - or "draw the kings" - from the cake. Set aside to cool slightly before serving.
Simplifiez la cuisson des galette des rois. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Galette des rois ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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