Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴
Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Jessamine. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux y arriver.

Ajouter le cube de volaille, le curry, la crème, sel et poivre et bien mélanger. Les meilleures recettes de Tourte poulet et champignons notées et commentées par les internautes. Vous cherchez une recette de tourte au poulet et aux champignons ? | Ajouter le cube de volaille, le curry, la crème, sel et poivre et bien mélanger. Les meilleures recettes de Tourte poulet et champignons notées et commentées par les internautes. Vous cherchez une recette de tourte au poulet et aux champignons ?

Vous cherchez de l’inspiration pour une recette tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire Ă  la maison. Voici comment vous parvenez

Les ingrédients nécessaires pour faire Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴:
  1. Préparer Pâte :
  2. Préparer 125 g beurre mou
  3. Préparer 1 oeuf
  4. Préparer 1 cc sel
  5. Prendre 250 g farine
  6. Préparer Farce :
  7. Prendre 1 blanc de poulet en morceaux
  8. Préparer 1 oignon râpé
  9. Obtenir Laurier/thym
  10. Obtenir 1 boite de champignons
  11. Préparer 1 ramequin d'olive vertes en tranches
  12. Préparer Poivre noir/cannelle/sel
  13. Obtenir 1 cs beurre
  14. Préparer 2 cs d'huile
  15. Prendre BĂ©chamel :
  16. Obtenir 20 g beurre
  17. Préparer 20 g farine
  18. Préparer 200 ml lait
  19. Obtenir Poivre noir/noix de muscade/sel
  20. Préparer 1 oeuf
  21. Préparer 6 portions de fromage a tartiner
  22. Obtenir 100 g fromage râpé
  23. Préparer Des tomates cerises (facultatif)

Dans cette belle tourte en pâte feuilletée, un mélange de champignons sautés, de dés de Cette recette est un clin d'œil au Chef Alain Passard qui m'a appris à associer les légumes cuits et crus juste enrobés d'un trait d'huile d'olive et de citron. Préparation: Détaillez en morceaux le poulet et les champignons. Émincez les échalotes. Faites revenir le tout dans un peu d'huile d'olive avec les lardons. Faites fondre le beurre, ajoutez la farine et mouillez au bouillon.

Étapes pour faire Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴:
  1. Pâte :
  2. Dans un récipient mettez les ingrédients secs et bien travailler le tout.
  3. Arès cassez l'oeuf et ramassez pour obtenir une boule sans pétrir.
  4. Filmez et réservez au frigo pendant 15 min au minimum.
  5. Après étalez avec le rouleau a pâtisserie, foncez un moule beurré et piquez avec une fourchette.
  6. Farce :
  7. Chauffez le beurre et l'huile dans une marmite.
  8. Faites revenir poulet, oignon, laurier, thym et assaisonnement pendant quelques minutes.
  9. Couvrez et laissez cuire sur un feu doux pendant 15 min.
  10. Après rajoutez les champignons et les olives et laissez cuire pendant 15 min de plus.
  11. BĂ©chamel :
  12. Faites fondre le beurre avec la farine sur le feu, après rajoutez le lait hors du feu et remuez pour éviter d'avoir des grumeaux, assaisonnez et remettez a cuire sur le feu en remuant sans cesse.
  13. Rajoutez a la béchamel hors du feu le fromage râpé, l'oeuf et bien mélanger.
  14. Etalez la farce sur la pâte, les portions de fromage coupés en morceaux et couvrez avec la bechamel
  15. Avec le reste de la pâte découpez des coeurs avec un emporte pièce et décorez la tourte avec (facultatif).
  16. Enfournez a 180 degrés pendant 40 min (+ -).
  17. Servez la tourte tiède ou froide en la décorant avec des tomates cerise.

Déposez dans un moule à manque la première pâte feuilletée. Une tourte pré-dorée avec une garniture à base de crème fraîche, de morceaux de poulet, de champignons de Paris et d'oignons prête à cuire. Ajouter le poulet, les champignons puis les faire revenir. Verser le bouillon de poule chaud et la crème liquide dans la poêle. Ajouter la garniture et le fromage râpé.

Simplifiez la cuisson des tourte poulet champignons olives et fromages 🍴. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai Ă©crite. J’espère que les dĂ©licieuses Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 ci-dessus pourront vous aider Ă  prĂ©parer de dĂ©licieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

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