Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Abella. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette coquilles saint-jacques facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Coquilles Saint-Jacques:
- Préparer 16 coquilles Saint-Jacques
- Obtenir 15 g beurre
- Préparer 2 échalotes
- Préparer 1 c. a. s. d’huile d’olive + 15 g de beurre
- Préparer 1 c. a. s. de fumet de poisson
- Préparer 1 verre de Noilly Prat
- Prendre 25 cl crème fraîche
- Préparer 1 pincée de safran
Étapes pour faire Coquilles Saint-Jacques:
- Faire revenir les coquilles dans le beurre bien chaud, 2 minutes sur chaque face. Réserver.
- La sauce : faire revenir les échalotes dans l’huile d’olive et le beurre.
- Rajouter le fumé de poisson - Déglacer au Noilly Prat. Faire réduire.
- Ajouter la crème fraîche, laisser réduire quelques minutes puis ajouter le safran
- Disposer les noix de Saint-Jacques dans des coquilles séparées et les recouvrir de crème.
- Faire réchauffer le tout au four pendant 10 minutes à 180 °C. Servir immédiatement.
Simplifiez la cuisson des coquilles saint-jacques. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Coquilles Saint-Jacques ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
Vous devez enregistrer cette recette sur votre gadget afin de pouvoir l’utiliser à tout moment. Et partagez avec votre famille ou vos amis ou vos proches.
