Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Jessamine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette omelette à la truffe du périgord facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Omelette à la truffe du Périgord:
- Prendre 10 oeufs
- Préparer 1 truffe de 20g
- Prendre 2 cuillères à soupe crème fraiche
- Prendre 1/2 cuillère à café sel
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Étapes pour faire Omelette à la truffe du Périgord:
- La veille, enfermer les oeufs avec la truffe, pour que le goût de la truffe se diffuse à travers la coquille. Recouvrir d'un film étirable et mettre au frais.
- Le jour-même, battre les oeufs avec la crème et le sel.
- Râper les 2/3 de la truffe dans l'omelette et réserver le dernier tiers.
- Bien mélanger et démarrer l'omelette dans une poêle huilée.
- Une fois l'omelette terminée, la servir et ajouter sur chaque part des copeaux du reste de la truffe.
- Déguster avec une bonne salade!
Vous pouvez maintenant préparer des omelette à la truffe du périgord. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Omelette à la truffe du Périgord faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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