Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Nanete. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs:
- Préparer 2 dos de cabillaud
- Préparer 4 feuilles de brick
- Prendre 150 g riz blanc
- Prendre 225 g d eau
- Obtenir 50 g fruits secs mélangés (raisins noix noisettes abricots)
- Obtenir Les feuilles d un pied de blettes
- Préparer 1 cuillère à café cumin
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 gousse d ail
- Obtenir Sel poivre
- Obtenir 1 cuillère à café d aneth haché
Instructions pour faire Dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs:
- Cuire le riz dans l eau pendant 20 minutes toute l eau doit être absorbée couper les fruits secs en morceaux les ajouter au riz chaud ajouter le cumin mélanger réserver
- Nettoyer les feuilles de blettes ôter les côtes (les conserver pour un autre usage) couper les feuilles en lanières
- Éplucher l ail le presser faire chauffer l huile dans une grande poêle ajouter l’ail faire blondir
- Ajouter les feuilles de blettes mélanger couvrir et laisser fondre à feu doux environ 6 minutes
- Les feuilles de brick vont réduire ôter le couvercle laisser refroidir réserver
- Préchauffer le four à 180 degrés poser du papier sulfurisé sur une plaque à four disposer sur le plan de travail les feuilles de brick en les faisant se chevaucher au centre
- Mélanger les blettes avec le riz aux fruits secs saler poivrer
- Mettre le riz sur la partie centrale des feuilles de brick
- Ajouter les dos de cabillaud saupoudrer d un peu d aneth et d un filet d huile d olive
- Replier les feuilles de brick en enfermant bien la farce et les dos de cabillaud poser sur la plaque à four couvrir d une feuille de papier sulfurisé enfourner pour 10 minutes
- Au bout de 10 minutes ôter la feuille de papier et poursuivre la cuisson 10 minutes
- Poser sur le plat de service saupoudrer d aneth c est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋 et bonnes fêtes de fin d’année 🥳
Simplifiez la cuisson des dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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