Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Nanete. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette caviar d'aubergines? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Caviar d'aubergines:
- Obtenir Aubergines (selon la quantité de caviar désirée)
- Préparer Huile d'olive
- Prendre Ail
- Obtenir Origan
- Obtenir Sel
- Préparer Piment du Kashmir
- Prendre Poudre d'ail
- Préparer Poivre
Étapes pour faire Caviar d'aubergines:
- Laver et retirer le pédoncule des aubergines. Les couper en deux, entailler la chair en quadrillage. Ajouter un filet d'huile d'olive, sel, piment, poudre d'ail.
- Enfourner pour 40 mns à 160°. Vérifier la cuisson à la pointe du couteau.
- Une fois les aubergines cuites, les sortir du four et les laisser refroidir
- Évider les aubergines à la cuillère pour en récupérer la chair.
- Hacher la chair au couteau pour obtenir une purée. Laisser égoutter dans une passoire.
- Mettre la chair égouttée dans un bol ajouter l'origan, l'ail en purée, l'huile d'olive, rectifier l'assaisonnement. Le tout à votre convenance. Vous pouvez aussi rajouter selon votre goût d'autres épices tel que poudre de cumin….
- Réserver au frais.
- Votre caviar d'aubergine est prêt à être déguster. Vous pouvez vous en servir dans des verrines, sur du pain toasté….. Il peut aussi se conserver au frais dans un bocal.
Vous pouvez maintenant préparer des caviar d'aubergines. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Caviar d'aubergines faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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