Caviar d'aubergines
Caviar d'aubergines

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Nanete. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.

|

Vous cherchez de l’inspiration pour une recette caviar d'aubergines facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Caviar d'aubergines:
  1. Obtenir 4 aubergines
  2. Obtenir 1 oignon
  3. Obtenir 4 brins de basilic
  4. Prendre 2 gousses d'ail (facultatif c'est selon votre goût)
  5. Prendre 25 cl d'huile d'olive
  6. Prendre Le jus de 2 ou 3 citrons
  7. Prendre Vinaigre de vin
  8. Préparer Sel, et poivre
Étapes pour faire Caviar d'aubergines:
  1. Préchauffez le four à 240 °C.
  2. Rincez les aubergines, épongez-les et coupez-les en deux dans la longueur. Disposez-les sur la plaque du four, côté tranché vers le haut, et faites-les cuire 10 mn.
  3. Retirez les aubergines du four, laissez-les refroidir et évidez-les. Mettez la chair dans une jatte, puis versez petit à petit l’huile d’olive et le jus de citron sans cesser de remuer.
  4. Épluchez les oignons et hachez-les finement. Procédez de même avec les gousses d’ail, selon votre goût. Rincez les feuilles de basilic et épongez-les. Mixez rapidement les oignons hachés (ainsi que l’ail, éventuellement), les feuilles de basilic et la chair d’aubergine avec du sel, du poivre et un filet de vinaigre.
  5. Réservez le caviar d’aubergine 2 à 3 heures au réfrigérateur avant de le servir frais.

Simplifiez la cuisson des caviar d'aubergines. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Caviar d'aubergines ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

Vous devez enregistrer cette recette sur votre gadget afin de pouvoir l’utiliser à tout moment. Et partagez avec votre famille ou vos amis ou vos proches.