Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Nanete. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette gâteau de riz au chocolat? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Gâteau de riz au chocolat:
- Préparer Pour un moule à charlotte (antiadhésif surtout) d'une contenance de 1.7 L environ :
- Préparer 120 g beurre
- Préparer 1,5 L lait
- Obtenir 300 g riz rond ou riz long blanc
- Préparer 180 g sucre en poudre
- Préparer 225 g chocolat noir
Étapes pour faire Gâteau de riz au chocolat:
- Porter une grande quantité d'eau à ébullition. Verser le riz et laisser bouillir 5 min. Égoutter le riz et réserver.
- Dans une marmite à fond épais (de la marque Téfal de préférence), verser le lait, ajouter le chocolat noir cassé en morceaux et le sucre. Porter à feu doux pour faire fondre le chocolat et dissoudre le sucre en mélangeant. Verser le riz et laisser cuire doucement pendant 30 min. Le lait va réduire progressivement et le mélange va s'épaissir; veillez à mélanger régulièrement vers la fin de cuisson pour que le riz n'accroche pas le fond de la marmite.
- Incorporez le beurre et poursuivre la cuisson 15 min à feu doux; mélanger régulièrement. Versez le riz au chocolat dans le moule à charlotte (revêtement antiadhésif fortement recommandé). Laisser refroidir au moins 3h au froid (une nuit si possible).
- Pour démouler le gâteau, passer délicatement la lame d'un couteau le long de la parois interne du moule puis le plonger quelques seconde dans de l'eau chaude et le retourner sur une assiette (vous pouvez aussi passer la flamme d'un chalumeau de cuisine sur le moule retourné; le démoulage est une étape délicate surtout si le moule est grand, soyez patient). Bon appétit !
Vous pouvez maintenant préparer des gâteau de riz au chocolat. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Gâteau de riz au chocolat faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
Vous devez enregistrer cette recette sur votre gadget afin de pouvoir l’utiliser à tout moment. Et partagez avec votre famille ou vos amis ou vos proches.
