Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Aima. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette moussaka végane? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Moussaka végane:
- Préparer 2 aubergines
- Préparer 60 g protéines de soja sèches
- Obtenir 400 g tomates concassées
- Préparer 1 oignon
- Obtenir 1 cac de concentré de tomate
- Prendre 1/2 verre d'eau
- Préparer Paprika
- Prendre Piment de cayenne
- Préparer 1 branche de thym
- Obtenir 1/2 cac de sucre
- Prendre huile d'olive
- Préparer sel
- Préparer poivre
- Obtenir Béchamel végane
- Prendre 40 g margarine
- Prendre 40 g fécule de maïs
- Préparer 250 ml lait d'amande
- Prendre Chapelure
- Préparer 2 poignées de noix de cajou
- Obtenir 1 poignée d'amande
- Préparer 1 gousse d'ail
Instructions pour faire Moussaka végane:
- Eplucher les oignons et les faire revenir avec de l'huile d'olive. Puis ajouter les tomates, verse le verre d'eau et le concentré de tomate. Laisser mijoter. Mettre les protéines de soja dans de l'eau chaude. Puis les rajouter à la sauce tomate au bout de 5 à 10 minutes.
- Ajouter vos épices et assaisonner de sel et de poivre.
- Pendant ce temps préparer votre béchamel : faites chauffer la margarine, ajouter la fécule de maïs. Bien mélanger. Ajouter le lait d'amande. Laisser épaissir en remuant régulièrement.
- Mixer vos ingrédients pour la chapelure dans un petit mixeur.
- Couper en lamelle très fines les aubergines.
- Commencer le montage : Mettre un peu de sauce tomate puis 1/3 des tranches d'aubergine, salez et poivrez. Ajouter la moitié de la sauce tomate puis 1 autre 1/3 des aubergines (salez et poivrez). Puis la dernière moitié de sauce tomate et les aubergines qu'il vous reste : salez et poivrez.
- Ajouter votre béchamel sur le dessus puis ajouter votre chapelure.
- Faites cuire 1h a 180 degrés !
Simplifiez la cuisson des moussaka végane. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Moussaka végane ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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