Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Quelene. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
Après le temps de repos, déposer de la farine sur votre plan de travail y déposer la pâte à pizza.."La" recette à pate à pizza qui fera de vous un vrai Pizzaoilo Napolitain et qui régalera vos convives ! En effet, de plus en plus de personnes s'aventurent dans la fabrication maison de leur pâte à pizza. Cette pâte à pizza est croustillante et moelleuse à la fois ! | Après le temps de repos, déposer de la farine sur votre plan de travail y déposer la pâte à pizza.."La" recette à pate à pizza qui fera de vous un vrai Pizzaoilo Napolitain et qui régalera vos convives ! En effet, de plus en plus de personnes s'aventurent dans la fabrication maison de leur pâte à pizza. Cette pâte à pizza est croustillante et moelleuse à la fois !
Vous cherchez une délicieuse idée de recette pâte à pizza? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Pâte à pizza:
- Obtenir 340 g farine (t45)
- Préparer 1 cuillère à café sucre
- Obtenir 1 cuillère à café levure déshydratée de boulanger
- Préparer 1 cuillère à café sel
- Préparer 1,5 cuillère à soupe dhuile d'olive
- Préparer 225 g d'eau tiède
Avec Hervé, faites vos pizza maison facile avec la pâte à pizza, la sauce à pizza, en suivant cette vidéo pas à pas. Sa meilleure recette de pizza italienne. Cette pâte est très simple à faire, surtout en machine. Si vous l'étalez finement, vous obtenez une pâte croustillante au moment de la cuisson.
Étapes pour faire Pâte à pizza:
- Pour réaliser cette pâte à pizza, commencer par préparer tous les ingrédients.Disposer 220 g de farine dans la cuve du batteur. Ajouter le sel,la levure déshydratée et enfin le sucre en poudre.
- Dans un autre récipient, mélanger l'eau tiède et l'huile d'olive.
- Placer la cuve sur le batteur équipé de la palette (feuille) de malaxage. Faire tourner le batteur à vitesse lente et verser le mélange eau + huile.Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.Ajouter le restant de farine.
- Remplacer la palette du batteur par le crochet pétrisseur…et travailler la pâte à vitesse maximale pendant 5 bonnes minutes.
- La pâte doit se détacher des parois de la cuve..et former une boule homogène et compacte. Si vous n'avez pas de robot ménager pétrisseur électrique, vous pouvez pétrir cette pâte à la main pendant 10 minutes.
- Disposer la pâte dans un cul de poule légèrement fariné. Couvrir d'un linge propre et laisser lever dans un endroit tiède pendant 2 heures.
- Rompre la pâte avec le dos de la main. Elle est prête à être utilisée. Vous pouvez également réaliser cette pâte la veille. Pour cela, à ce stade là, couvrir la pâte d'un papier film alimentaire et réserver au frais. Votre pâte est prête à être utilisée !
Cette pâte à pizza pour faire votre pizza à la maison. Votre pâte est alors prête à l'emploi. Il vous suffira de la diviser et de l'étaler à l'aide d'un rouleau pour former les pizzas du diamètre souhaité. Préparer une pâte à pizza maison est beaucoup plus simple et assurément moins long que ce que vous pourriez le croire. Pâte à pizza (Farine de blé enrichie, eau, huile de canola, levure, sucre, sel, propionate de calcium), Fromage mozzarella (Lait pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel.
Vous pouvez maintenant préparer des pâte à pizza. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Pâte à pizza faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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