Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Quelene. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette épaules de lapin à la crème moutarde et carottes? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Épaules de lapin à la crème moutarde et carottes:
- Obtenir 1 mélange de 4 cuillères à soupe de farine,
- Prendre 1/4 de cuillère à café de piments fort et 1 pincée de sel
- Prendre 4 épaules de lapin
- Prendre 4 grosses carottes
- Obtenir 1 cuillère à soupe farine
- Préparer 25 g beurre
- Préparer 1 cuillère à soupe d'oignons frits
- Prendre 1 cuillère à café d'ail en poudre
- Préparer 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
- Préparer 5 tours de moulin de poivre de sichuan
- Préparer 1/2 cuillère à café thym en poudre
- Préparer Sel
- Prendre 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
- Préparer Eau
- Obtenir 1 cube de bouillon de volaille dans 2 cl d'eau chaude
Instructions pour faire Épaules de lapin à la crème moutarde et carottes:
- Mettre dans une assiette la farine, piments et le sel, mélanger et passez les épaules de lapin dedans et bien les enrober.
- Déposez les dans une terrine prévue pour la cuisson au four
- Faire cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 45 minutes puis reservez
- Dans une casserole, ajoutez le beurre sur feu doux puis ajoutez la farine et bien mélanger
- Ajoutez le mélange de bouillon et continuez à fouetter
- Ajoutez ensuite la moutarde, le vinaigre, les oignons, l'ail, le poivre et le thym en poudre, continuez à fouetter jusqu'à cela devienne une crème
- Goûtez et rectifiez l'assaisonnement
- Versez la crème sur les épaules et réservez
- Dans une poêle, mettre les carottes coupées en rondelles et une pincée de sel et mettez le bouillon pour les immerger. Cuire sur feu moyen
- Vérifiez la cuisson et rajoutez un peu d'eau si c'est indispensable. Les faire cuire jusqu'à l'évaporation de l'eau.
- Une fois cuit, versez dans la terrine et remettez au four toujours à 200 degrés pendant 15 minutes.
- Une bonne purée de pommes de terre va très bien avec cette recette. Bon appétit !
Vous pouvez maintenant préparer des épaules de lapin à la crème moutarde et carottes. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Épaules de lapin à la crème moutarde et carottes faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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