Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Aima. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
|
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette macarons au matcha (thé vert) facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Macarons au matcha (thé vert):
- Préparer 60 g poudre d'amande
- Préparer 100 g sucre glace
- Obtenir 60 g blancs d'oeufs (environs 2 oeufs)
- Prendre 25 g sucre semoule
- Prendre 5 g poudre de thé vert
- Prendre pâte d'haricot rouge comme garniture
Instructions pour faire Macarons au matcha (thé vert):
- Tamisez le mélange des poudre d'amande, sucre glace et poudre de thé vert.
- Préparez les blancs en neige. Battez les blancs d'oeufs, puis ajoutez le sucre semoule en deux fois en les battant.
- Versez le mélange des poudres sur les blancs en neige en deux fois. Avec une spatule, inversez la pâte du bas au-dessus et essayez de ne pas casser trop de bulles dans les blancs d'oeufs.
- Macaronage. À l'aide d'une corne de pâtissier ou spatule, poussez la pâte sur le bol vingtaine de fois jusqu'elle soit lisse et brillant, mais pas trop liquide.
- Mettez la pâte dans une poche à douille de pâte. Pochez les coques sur une une tapis moule silicone à macarons ou plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Laissez sécher les coques pendant quelques heures: ça depend à l'humidité de ce jour-là.
- Chauffez le four à 160 degrés C et cuirez les coques pendant 14 minutes. Tournez la plaque au milieu de la cuisson. Il vaut mieux mettre la plaque tout en haut. J'utilise aussi une tranche de carton pour éviter la chaleur directe du bas.
- Faites refroidir les coques et mettez la pâte d'haricot entre les deux coques. Bon appétit!
Simplifiez la cuisson des macarons au matcha (thé vert). Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Macarons au matcha (thé vert) faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
Enregistrez cette recette dans le navigateur du smartphone et partagez-la via Facebook, WhatsApp, Reddit, Pinterest ou imprimée.
