Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Quelene. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette wok de légumes? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Wok de légumes:
- Obtenir 180 grammes de haricots verts frais
- Préparer 1 oignon
- Préparer 5 carottes
- Prendre 1 poivron rouge
- Prendre 1 poivron vert
- Préparer 1 poivron jaune
- Prendre 2 courgettes
- Obtenir 2 CàS de cacahuètes concassées
- Prendre 4 gousses d'ail
- Obtenir 1 morceau de gingembre
- Préparer jus d'1/2 citron
- Préparer 4 CàS huile d'arachide
- Préparer 4 CàS sauce soja (salée)
- Préparer 2 CàS de miel
- Préparer 1 CàS vinaigre de riz
Instructions pour faire Wok de légumes:
- On commence par équeuter et laver les haricots verts. On les fait cuire dans l'eau bouillante pendant environ 15 minutes.
- On épluche l'oignon, les carottes et les courgettes. On épépine les poivrons. On coupe tous les légumes en fines lamelles dans le sens de la longueur, exception faite de l'oignon que vous pouvez trancher plus traditionnellement.
- Maintenant, on va préparer la sauce : on mixe l'ail, le gingembre (après les avoir éplucher, bien entendu), le miel, le vinaigre de riz, la sauce soja, le jus de citron.
- On récupère les cacahuètes et on les concasse. On met de côté.
- Dans un wok, on fait revenir l'oignon dans l'huile d'arachide. On ajoute progressivement les poivrons, puis les carottes. On fait chauffer pendant 5 minutes en remuant régulièrement. On ajoute les courgettes et les haricots verts et on fait cuire à feu vif pendant 10 minutes. On verse la sauce et les cacahuètes au dernier moment et on mélange bien avant de servir.
- Bon, c'est sympa tout ça mais ça fait quand même beaucoup de légumes. On a l'impression de faire la B.A. de l'année ! Donc pour ceux qui comme moi veulent aller plus loin, n'hésitez pas à mélanger ceci avec des ramens, ça donne quelque chose de très intéressant. Vous pouvez également changer les légumes. Bon appétit !!!
Simplifiez la cuisson des wok de légumes. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Wok de légumes ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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