Crackers pour l'apéro
Crackers pour l'apéro

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Quelene. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.

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Vous cherchez une délicieuse idée de recette crackers pour l'apéro? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Crackers pour l'apéro:
  1. Prendre 200 g farine T65/T55
  2. Préparer 200 g d'eau à t° ambiante
  3. Obtenir 3 g sel
  4. Préparer 40 g gruyère râpé
  5. Préparer QS herbes de provence
  6. Préparer 8 g levure boulangère

Ces Crackers au Beaufort, outre le fait qu'ils sont délicieux, ont aussi l'avantage de pouvoir se préparer à l'avance puisqu'ils se conservent très bien dans une boîte métallique.. Tu en a de la chance que ce soit ton monsieur qui prépare.ça ne risque pas de m'arriver ça. Des crackers coccinelles rigolos pour l'apéro. Mini croissants express au jambon pour.

Instructions pour faire Crackers pour l'apéro:
  1. Dans un cul de poule verser l'eau puis diluer la levure boulangère.
  2. Verser la farine et mélanger pour obtenir une pâte homogène (on vient de réaliser un levain sur levure appelé aussi poolish). Filmer le cul de poule et faite pousser à t°ambiante pendant 1h.
  3. Ajouter le sel et le gruyère râpé et mélanger.
  4. Préchauffer le four à 200°C. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, verser une 1/3 de cuillère à soupe pour faire des petits tas. Mouiller vos doigts et étaler légèrement les petits tas de pâte, saupoudrer ensuite d'herbes de provence. Enfourner à 200°C pendant 15 min.
  5. Laisser refroidir 5 min et déguster :=)
  6. Le petit + : la farine et l'eau peuvent être remplacer par 400g de levain liquide, enlever alors la levure boulangère et ne faites pas pousser. Vous obtiendrez alors des crackers plus fins et plus croustillants

Réalisez des tulipes de tomates cerise pour. Posez les tomates cerise sur les crackers en formant des coccinelles. Hello, Les soirées d'automne pointent déjà le bout de leur nez ! Rien de mieux que des apéritifs entre amis ou en famille pour combattre la grisaille extérieure ! Je fais quasiment tout moi même lorsque je prépare un apéritif !

Simplifiez la cuisson des crackers pour l'apéro. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Crackers pour l'apéro ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

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