Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Jessamine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette langue de boeuf sauce piquante facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Langue de boeuf sauce piquante:
- Prendre 1 langue de boeuf
- Prendre 1 bocal coulis tomate
- Prendre 1 oignon épluché piqué de 3-4 clous de girofle
- Préparer 1 cube bouillon pot au feu + 1cube boeuf
- Préparer Sel poivre
- Prendre Cornichons - 2 cas de vinaigre du bocal de cornichons
- Obtenir Thym Laurier
Instructions pour faire Langue de boeuf sauce piquante:
- Faire tremper la langue dans de l'eau vinaigrée quelques heures (facult)
- Mettre la langue dans la cocotte minute. La couvrir d'eau. Ajouter l'oignon, les cubes, un peu de Sel, poivre et les herbes.
- Laisser cuire 1h10 sous pression.
- Ensuite éplucher langue (très facile, la peau se retire toute seule) et la trancher.
- Dans une grande casserole, faire un roux avec du beurre et farine (proportions selon la quantité de sauce souhaitée).Puis ajouter petit à petit le bouillon et mélanger au fouet jusqu'à ce que la sauce épaississe puis ajouter le coulis de tomate et les cornichons coupés en morceaux + vinaigre.
Vous pouvez maintenant préparer des langue de boeuf sauce piquante. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Langue de boeuf sauce piquante faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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