Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Chareyre. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
Le Makroud est le grand classique de la pâtisserie orientale, tous les pays du Maghreb ont leur propre recette, les variantes sont légions, il en existe. Les recettes de makroud les plus appréciées. Recette de makroud facile, rapide et délicieuse : Makrout (Makroud) au miel, aux dattes, au four ou aux amandes, Faux makrout el-louz *gâteau économique pour l'aid, Makrout laasel, makrout roulé frit. | Le Makroud est le grand classique de la pâtisserie orientale, tous les pays du Maghreb ont leur propre recette, les variantes sont légions, il en existe. Les recettes de makroud les plus appréciées. Recette de makroud facile, rapide et délicieuse : Makrout (Makroud) au miel, aux dattes, au four ou aux amandes, Faux makrout el-louz *gâteau économique pour l'aid, Makrout laasel, makrout roulé frit.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette makrouds (les meilleurs au monde)? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Makrouds (les meilleurs au monde):
- Préparer 1 Kg semoule moyenne
- Prendre 500 g miel
- Obtenir 500 g dattes (ou de pâte de dattes)
- Prendre 200 g cassonade
- Préparer 6 œufs
- Préparer 7,5 g sucre vanillé
- Préparer 2 oranges
- Préparer 1 verre d'huile
- Prendre 1 verre de vin blanc
- Préparer 1/2 verre d'eau
- Préparer 2 bouchons de rhum
- Obtenir 2 cuillères à café cannelle
- Préparer 1/2 cuillère à café muscade
- Obtenir 2 pincées de poivre noir
- Obtenir 1 pincée de sel
- Préparer Optionnel
- Préparer 1 cuillère à soupe poudre d'amandes
Mini Makrout aux dattes / Mekroud aux dattes et miel - Le blog de recette de ratiba,Gâteaux algériens, cuisine facile , gâteau facile. Afin d'éviter des polémiques interminables, je sais Les makrouds sont des petits gâteaux de semoule frits, farcis avec une pâte de dattes, et imbibés de miel ou de sirop de sucre. Et puis si les dattes sont moelleuses, la pâte le sera aussi, et les makrouds n'en seront que meilleurs. Vous cherchez des recettes pour makroud ?
Instructions pour faire Makrouds (les meilleurs au monde):
- Verser directement la semoule dans une poêle chaude et la retourner jusqu'à ce qu'elle brunisse.
- Presser chaque orange dans un verre bien distinct, de façon à avoir deux verres de jus.
- Casser et réserver tous les œufs dans un bol.
- Dans un grand saladier, verser la semoule grillée, puis y ajouter la cannelle et la pincée de sel.
- Broyer les dattes jusqu'à en obtenir une pâte.
- À feu doux, verser un peu d'huile dans une casserole, y faire cuire la pâte de dattes saupoudrées de muscade et de poivre noir.
- Tout en remuant la pâte, ajouter progressivement le jus de la première orange, le sucre et la poudre d'amandes (optionnelle).
- Dans le saladier, verser les œufs, le reste d'huile, le sucre vanillé, le rhum et le vin.
- Verser progressivement le jus de la seconde orange en malaxant le tout.
- Si la pâte est trop liquide, la laisser s'épaissir 20 minutes.
- Une fois la pâte de semoule prête, former des rectangles d'une trentaine de centimètres.
- Placer la pâte de dattes en leur centre et la recouvrir d'une couche semoule. Sculpter le tout pour un résultat uniforme.
- Découper les rectangles en plusieurs parts pour obtenir les makrouds. Placer ces derniers sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourner à 170°, les surveiller régulièrement. Lorsqu'ils sont bien dorés, les sortir pour les laisser refroidir 30 minutes.
- Dans une casserole, porter à ébullition le miel légèrement dilué avec le demi verre d'eau.
- Une fois le miel bouillant, y laisser tremper les makrouds jusqu'à qu'ils en soient bien imbibés.
- Les laisser un peu refroidir dans un plat : ils sont prêts à être dégustés.
Petites douceurs orientales connues de tous mais en version moins grasse et moins sucrée. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Makrouds au four makrout makroud miel sucre cuisson four cuisine orientale aïd cuisine du monde ramadan pâtisserie orientale. Les meilleurs gâteaux algériens regroupés pour vous. Il faut bien retenir que la qualité première d'un bon makroud est avant tout de ne pas s'effriter pendant la cuisson et puis une fois cuits, ils sont trempés dans un sirop de sucre ou du miel liquide parfumé qui va imbiber le makrout et lui donner son.
Vous pouvez maintenant préparer des makrouds (les meilleurs au monde). Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Makrouds (les meilleurs au monde) faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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