Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Aima. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
cette recette du makrout ou makroud roulés aux dattes tunisien est superbe avec la pâte de dattes roulée en spirale qui donne un beau résultat. Les makrouts restent des gâteaux orientaux du Maghreb que l'on a habituellement envie de préparer pour la fête de l'Aid et qui plaisent toujours autant. Makrout roulés création de la street food bônoise pour ramadan il y a quelques années, c'est un makroud frit à l'origine, le makroud aux dattes est originaire de Annaba et de certaines villes de l'est. ^ "Makrout el louz - Les Joyaux de Sherazade". | cette recette du makrout ou makroud roulés aux dattes tunisien est superbe avec la pâte de dattes roulée en spirale qui donne un beau résultat. Les makrouts restent des gâteaux orientaux du Maghreb que l'on a habituellement envie de préparer pour la fête de l'Aid et qui plaisent toujours autant. Makrout roulés création de la street food bônoise pour ramadan il y a quelques années, c'est un makroud frit à l'origine, le makroud aux dattes est originaire de Annaba et de certaines villes de l'est. ^ "Makrout el louz - Les Joyaux de Sherazade".
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette makrouts roules facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Makrouts roules:
- Prendre 3 verres de 250 ml de semoule fine
- Préparer 8 CS d'eau de Fleur d' Oranger
- Obtenir Huile de friture
- Préparer 1 pot miel de 300 ml environ
- Préparer 300 g pâte de dattes
- Préparer 4 CC cannelle en poudre
- Préparer 2 verres de 250 ml de semoule moyenne
- Préparer 2 verres de 250 ml de beurre fondu
- Préparer Eau pour ramasser la pâte
Ajouter de l'eau tiède et malaxer pour obtenir une pâte lisse et homogène. Makrout ou makroud roulés aux dattes à la tunisienne frits. makroudh #makrout #recettetunisienne Recette traditionnelle de makroudh ou makrout aux dattes bien sablés et bien fondants. Avec un moule à empreinte, appuyez sur le dessus du boudin et aplatissez légèrement afin d'avoir le motif sur le makroud. Recette Makrout : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Étapes pour faire Makrouts roules:
- Dans un saladier, mélanger la semoule avec le beurre et arroser d'eau de fleur d'oranger. - Sabler entre les mains, et ramasser la pâte en une boule homogène avec de l'eau que l'on verse petit à petit.
- Dans un autre saladier, malaxer la pâte de dattes avec la cannelle en poudre et arroser de 4 CS d'eau de fleur d'oranger. Ici même chose, le but est d'obtenir une pâte compacte et malléable.
- Sur le plan de travail étaler un grand rectangle de papier sulfurisé, y aplatir un morceau de pâte de semoule sur 1/2 cm d'épaisseur, en un grand rectangle. - Faire de même avec la pâte de dattes qu'il faudra étaler finement entre deux feuilles de papier sulfurisé.
- Déposer alors le rectangle de dattes sur le rectangle de semoule, et en s'aidant du papier sulfurisé sous la semoule, rouler l'ensemble. Former un boudin bien cylindrique. - Couper des tranches d'une épaisseur de 1.5 cm de large environ et réserver sur un plateau. Puis couvrir de papier film pour éviter que la semoule ne se déssèche.
- Renouveler jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Faire cuire les makrouts dans un bain d'huile. Ceux-ci sont cuits lorsqu'ils ont une belle couleur dorée.
- En parallèle, faire chauffer le miel pour le liquéfier, et y plonger les makrouts cuits. Laisser refroidir dans une passoire au dessus d'un saladier pour laisser s'égoutter le surplus de miel. - Laisser refroidir complètement avant de servir.
Mélanger et constituer un second boudin. Creuser une tranchée dans la première pâte et y insérer la seconde puis rouler afin de fermer de façon homogène. Roulez-les puis aplatissez le boudin et coupez les makrouts en biseaux. Nappez les makrouts de ce sirop. Roulez afin dobtenir un boudin rgulier en taille.
Simplifiez la cuisson des makrouts roules. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Makrouts roules ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
Vous devez enregistrer cette recette sur votre gadget afin de pouvoir l’utiliser à tout moment. Et partagez avec votre famille ou vos amis ou vos proches.
