Velouté de Carottes Chips de Chorizo et Noisettes
Velouté de Carottes Chips de Chorizo et Noisettes

Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Reine. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.

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Vous cherchez une délicieuse idée de recette velouté de carottes chips de chorizo et noisettes? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez

Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de Carottes Chips de Chorizo et Noisettes:
  1. Obtenir 800 g carottes
  2. Préparer 1/2 oignon
  3. Préparer 1 cube de bouillon de légumes Bio
  4. Obtenir 2 c. à café curry
  5. Préparer 20 cl lait de coco
  6. Obtenir huile d'olive
  7. Préparer quelques rondelles de chorizo
  8. Préparer 1 bonne poignée de noisettes décortiquées
  9. Obtenir Sel et poivre

Versez le velouté dans des bols individuels, des verrines ou autres, ajoutez les chips de chorizo, un filet d'huile d'olive, parsemez de ciboulette ciselée et servez bien chaud. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Mariage de couleurs et de saveurs autour de la carotte et de la cacahuète, en petites verrines. Velouté de haricots coco au miel, Tartare® à l'Ail Sauvage et chips de chorizo Une recette du chef Cyril Haberland, une étoile au Guide Michelin, en exclusivité pour Tartare.

Étapes pour faire Velouté de Carottes Chips de Chorizo et Noisettes:
  1. Lavez les carottes, épluchez-les et coupez-les en rondelles. Épluchez l'oignon et émincez-le. - Dans un fait-tout avec un peu d'huile d'olive faites suer l'oignon.
  2. Ajoutez ensuite le curry puis continuez de faire chauffer 2 minutes avant d'ajouter les carottes. Faites revenir le tout à feu moyen pendant 5 minutes. - Ajoutez ensuite le cube de bouillon de légumes et versez de l'eau à hauteur des carottes. - Couvrez le fait-tout et laissez mijoter environ 25 minutes jusqu'à ce que les carottes soient fondantes.
  3. Mixez ensuite avec un mixeur plongeant, ajoutez le lait de coco et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Maintenez au chaud.
  4. Dans une poêle sans matière grasse, faites griller les rondelles de chorizo de chaque côté puis réservez. Dans la même poêle faites griller les noisettes coupées en deux quelques instants.
  5. Servez le velouté, décorez avec les chips de chorizo, ajoutez quelques noisettes grillées. Pour encore plus de gourmandise j'y ajoute une petite cuillère de fromage blanc aux herbes et un bâtonnet au sésame. - - Régalez-vous !

Servez le veloute dans des bols, parsemez de noisettes concassées, d'un trait d'huile de noisette et ajoutez les chips de Coppa. L'astuce Miamissimo Pour plus de gourmandise , ajoutez une cuillère à soupe de fromage nature Il Gusto au moment de servir. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Velouté de Carottes Chips de Chorizo et Noisettes ! Découvrez toutes les recettes de chorizo par cuisine en folie : Velouté de carottes et sa chips de chorizo croustillante, Soupe de navet boule d'or frites de polenta et chips chorizo, Soupe de navet boule d'or frites de polenta et chips chorizo. Velouté de potimarron et chips de chorizo Laet's bake it - Le potimarron est très rassasiant mais il contient peu de calories, c'est donc l'allié parfait pour une petite diète !

Vous pouvez maintenant préparer des velouté de carottes chips de chorizo et noisettes. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Velouté de Carottes Chips de Chorizo et Noisettes faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.

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