Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Aima. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
Avec la participation de Maxime Talbot, Bruno Gervais, David Desharnais, Alexandre Giroux, Jean-Philippe Côté et Gary Bettman. Pour les articles homonymes, voir Guimauve. La guimauve, ou pâte de guimauve, est une confiserie qui était originellement confectionnée avec le mucilage extrait de la racine de guimauve officinale mais qui, dans sa forme moderne, est faite de sucre, de blanc d'œufs et de gélatine. | Avec la participation de Maxime Talbot, Bruno Gervais, David Desharnais, Alexandre Giroux, Jean-Philippe Côté et Gary Bettman. Pour les articles homonymes, voir Guimauve. La guimauve, ou pâte de guimauve, est une confiserie qui était originellement confectionnée avec le mucilage extrait de la racine de guimauve officinale mais qui, dans sa forme moderne, est faite de sucre, de blanc d'œufs et de gélatine.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette les guimauves facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Les Guimauves:
- Prendre 440 gr sucre semoule
- Prendre 22 gr de gélatine en feuille
- Prendre 10 cl d'eau
- Obtenir 2 blancs d'œufs
- Préparer 45 gr glucose
- Préparer 3 cl fleur d'oranger
- Préparer 100 gr sucre glace
- Préparer Colorant alimentaire rouge
- Préparer 100 gr fécule
Elle se savoure telle quelle et s'intègre également dans de nombreuses recettes de desserts (cookies, brownies, verrines Французский. Les plus gourmands peuvent essayer les guimauves, les morceaux de beigne ou les churros. Английский. The more adventuresome can also try marshmallows, donut pieces, or churros. Confiserie artisanale belge bio par Tony Meneghin.
Instructions pour faire Les Guimauves:
- Ramollir les feuilles de gélatine dans l'eau bien froide. Dans une casserole, versez l'eau, le sucre semoule et le glucose et chauffer jusqu'à 130°.
- Faite dissoudre la gélatine essorée dans l'eau de fleur d'oranger tiédie. Au robot, montez les blancs en neige à vitesse rapide. Puis versez doucement le sirop cuit sur les blancs. Fouettez bien!
- Ajoutez le mélange fleur d'oranger- gélatine, puis le colorant alimentaire. Continuez la préparation. Mélangez le sucre glace et la fécule à parts égales, puis saupoudrez la toile en silicone du mélange (sucre - fécule). Versez la guimauve dessus, saupoudrez-la du mélange sucre-fécule avant de recouvrir de la toile silicone.
- Étalez au rouleau sur environ 2 cm. Laissez durcir sans croûter sous la toile silicone pendant 2heures environ. Coupez et conservez sous film.
- Vous pouvez conserver la guimauve dans une boîte hermétique environ 1 semaine au frais et plusieurs semaines au congélateur. Pour plus de gourmandise n'hésitez pas à visitez mon instagram 😊 https://www.instagram.com/l_univers_sucre/
Elles rappellent de tendres souvenirs d'enfance, elles sentent bon les fêtes foraines. Autant de raisons pour se lancer dans la confection de guimauves maison. Chers clients, suite à ces circonstances exceptionnelles, les délais de livraison risquent d'être allongés. Nous faisons le maximum pour vous apporter entière satisfaction et vous remercions de votre. ⬇ Télécharger des photos de Guimauves sur la meilleure banque photo Depositphotos! ▶Meilleure photo pour votre projet! ▶Des prix raisonnables. ▶Des milliers d'images. Ne me dites pas que j'ai du retard et que ca fait un moment, je suis au courant, mais promis je serai plus productive cet été - merci merci les vacances !
Simplifiez la cuisson des les guimauves. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Les Guimauves ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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