Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Abella. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette rillettes de porc facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Rillettes de porc:
- Préparer 750 g saindoux
- Obtenir 1.7 kg poitrine de porc
- Obtenir 1 kg sauté de porc
- Obtenir 560 g barde
- Obtenir l vin blanc sec
- Obtenir 1 tête de gousse d'ail
- Préparer 1 oignon piqué de 3 clous de girofle
- Obtenir thym
- Prendre laurier
Étapes pour faire Rillettes de porc:
- Faites fondre 750g de saindoux dans une marmite.
- Coupez en morceaux 1.7kg de poitrine de porc, 1kg de sauté de porc et 560g de barde. - Plongez les morceaux de viandes dedans avec 1l de vin blanc sec, du thym, du laurier, 1 oignon piqué de 3 clous de girofle et 1 tête de gousse d'ail. - Comptez une cuisson d'environ 4 heures. - 30 minutes avant la fin ajoutez 16g de Gros Sel aromatisé Bio Mélange du diable Soléou et 16g de poivre.
- En fin de cuisson, effilochez la viande en retirant les gros morceaux de gras. (attention c'est très chaud).
- Mettez en pots immédiatement en recouvrant le dessus d'une couche de gras. - Stérilisez 1h30 à 100°C.
Vous pouvez maintenant préparer des rillettes de porc. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Rillettes de porc ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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