La crème pâtissière à la vanille
La crème pâtissière à la vanille

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Chareyre. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le suivre.

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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette la crème pâtissière à la vanille facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire La crème pâtissière à la vanille:
  1. Prendre 500 g lait
  2. Prendre 100 g sucre
  3. Prendre 40 g poudre à crème (ou 20g de farine et 20g de maïzena)
  4. Préparer 2 oeufs entiers
  5. Prendre 1 jaune d'oeuf
  6. Préparer 1/2 gousse vanille (ou une pointe de couteau de vanille en poudre)
Étapes pour faire La crème pâtissière à la vanille:
  1. Mettre à bouillir le lait avec le sucre. Pendant que le lait chauffe, mélanger dans un récipient assez grand les oeufs, le jaune et la poudre à crème.
  2. Lorsque le lait est à ébullition, en verser une partie sur le mélange oeufs, poudre à crème. Remuer et remettre l'ensemble dans la casserole tout en remuant.
  3. Sur feu moyen, sans cesser de remuer, porter la crème de nouveau à ébullition. Lorsque la crème bout, la cuire pendant 1 min 30 afin de pasteuriser les oeufs.
  4. Retirer du gaz, débarrasser sur une plaque. Refroidir rapidement (soit au réfrigérateur, soit au congélateur (attention de ne pas congeler la crème)
  5. Fouetter avant utilisation

Vous pouvez maintenant préparer des la crème pâtissière à la vanille. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses La crème pâtissière à la vanille ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

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