Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Quelene. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette buns pour burger? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Buns pour burger:
- Préparer Pour les buns
- Obtenir 240 grs farine
- Prendre 130 ml lait
- Prendre 5 grs levure de boulanger fraîche
- Obtenir 4 grs sel
- Obtenir 20 grs sucre
- Prendre 35 grs beurre
- Prendre Pour la dorure
- Prendre 1 oeuf
- Prendre Lait
- Prendre Sel
- Préparer Graines de sésame
Étapes pour faire Buns pour burger:
- Préparer tous les ingrédients pour qu’ils soient à température ambiante
- Dans le bol du robot mélanger dans l’ordre le lait, le sel, le sucre, la farine et la levure émiettée
- Pétrir au crochet pendant 4 mns à vitesse 1 puis pendant 6 mns à vitesse moyenne
- Ajouter le beurre en petits morceaux et pétrir à vitesse moyenne jusqu’à ce qu’il soit totalement incorporé
- Déposer la pâte dans un saladier, la filmer et laisser reposer au réfrigérateur pendant 4 heures
- Sortir la pâte du réfrigérateur la diviser en 3 portions égales et façonner chaque portion en une boule
- Laisser reposer 30 mns à température ambiante recouvert d’un torchon légèrement humide
- Chauffer le four à 40° et l’éteindre
- Battre l’œuf avec un peu de lait et une petite pincée de sel
- Badigeonner au pinceau chaque bun avec le mélange puis saupoudrer avec les graines de sésame
- Enfourner dans le four pour laisser les buns pousser pendant 1h
- Sortir les buns du four et mettre le four à préchauffer à 250° avec un plat d’eau posé sur la sole du four
- Enfourner pour 10 à 15 mns en surveillant la coloration des buns, s’ils colorent trop vite les recouvrir d’un papier alu
Vous pouvez maintenant préparer des buns pour burger. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Buns pour burger faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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