Gratin d'aubergine au parmesan
Gratin d'aubergine au parmesan

Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Quelene. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.

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Vous cherchez une délicieuse idée de recette gratin d'aubergine au parmesan? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez

Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin d'aubergine au parmesan:
  1. Obtenir 4 aubergines,
  2. Préparer 800 g tomates concassées,
  3. Prendre 2 gousses d'ail,
  4. Préparer 6 càs d'huile d'olive,
  5. Prendre 80 g parmesan,
  6. Prendre Epices : paprika, herbes de provence, basilic,
  7. Préparer Poivre, sel
Instructions pour faire Gratin d'aubergine au parmesan:
  1. Dans une poêle faire revenir quelques minutes l'ail dans 2 cas d'huile d'olive. Ajoutez les tomates et les épices, puis laissez mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.
  2. Pendant ce temps, couper les aubergines en tranches dans la longueur, les badigeonner de l'huile restante et les faire revenir quelques minutes à la poêle (elles doivent être fondantes). Réservez sur du papier absorbant.
  3. Dans un plat allant au four, couvrir le fond d'aubergines, recouvrir de sauce tomate et de parmesan. - Renouveler l'opération 1 fois, en finissant par le parmesan.
  4. Enfourner 30 minutes à 190°

Simplifiez la cuisson des gratin d'aubergine au parmesan. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Gratin d'aubergine au parmesan faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.

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