Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Quelene. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette burger vegetarien? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Burger vegetarien:
- Obtenir 4 pains a hamburger (ma recette ci dessous)
- Préparer (https://www.epicechocolat.com/2018/07/pains-hamburger.html)
- Préparer 8 tranches de fromage (j'ai pris de grandes tranches d'emmental)
- Obtenir 4 tomates coupées en rondelles
- Préparer 8 grandes feuilles de salades lavées
- Obtenir 1 peu de sauce burger, ketchup, mayo pour le pain
- Obtenir Pour les galettes de légumes :
- Préparer 3 pommes de terres moyennes
- Préparer 4 belles poignées d'épinards frais
- Préparer 2 carottes
- Préparer 1 courgette
- Obtenir 1 vingtaines d'olives vertes
- Prendre 50 g Feta
- Prendre 2 CS chapelure
- Préparer 1 CS lait en poudre
- Prendre 1 CC curcuma
- Préparer 1 œuf
- Obtenir 1 CC gingembre en poudre
- Préparer 1 CC piment doux en poudre
- Obtenir Sel et poivre
- Préparer Coriandre hachée
Instructions pour faire Burger vegetarien:
- Préparation des galettes : - - Laver et éplucher les pommes de terre et les carottes. - - Couper les extrémités de la courgette et râper tout ceci.
- Ajouter dans la préparation l’œuf, la chapelure, le lait en poudre et les épices. Ajouter les olives coupées en rondelles, et la feta émiettée. Ajouter également les épinards frais émincés.
- Passer le tout dans un chinois pour égoutter l'ensemble. Bien presser pour en sortir le maximum d'eau.
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle. Faire de belles galettes de a taille des pains et assez épaisses et les faire cuire à feu doux dans la poêle. Laisser cuire 5 à 7 minutes de chaque côté.
- Retourner les galettes à l'aide d'une spatule, et poursuivre la cuisson également 5 à 7 min de l'autre côté.
- Préchauffer le four à 200°C. - - Chemiser une plaque de papier cuisson, et y déposer les galettes dorées, poursuivre la cuisson au four pendant 8 minutes environ. - - Réserver.
- Monter le burger à votre guise : j' ai mis un peu de sauce burger sur la base du pain, une tranche d'emmental, une feuille de salade, quelques rondelles de tomates cocktail (meilleures je trouve), mon steak de légumes, re-tranche d'emmental, re-rondelles de tomates, re-feuille de salade et je ferme avec le haut du pain.
- Et voila, appuyer un peu sur le tout pour bien tasser, et déguster avec une salade verte assaisonnée fraîchement, avec une vinaigrette citronnée.
Vous pouvez maintenant préparer des burger vegetarien. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Burger vegetarien ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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