Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Quelene. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette forêt noire simple facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Forêt noire simple:
- Préparer 6 œufs
- Préparer 150 g sucre
- Préparer 55 g farine
- Préparer 55 g maïzena
- Obtenir 3 c à s de cacao amer
- Prendre 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer Chantilly
- Prendre 80 cl crème liquide entière 30% ou +
- Préparer 80 g sucre glace
- Préparer Décoration
- Préparer Bocal de cerises au sirop
- Préparer Copeaux de chocolat
Étapes pour faire Forêt noire simple:
- On commence par séparer les blancs des jaunes, on bat les jaunes avec les sucres jusqu'à la formation d'un ruban. Tout en continuant de battre, on ajoute la farine et la maïzena puis le cacao.
- Dans un autre saladier on monte les blancs en neige très ferme. Les incorporer au mélanger délicatement.
- Verser dans le moule (pour ma part un moule de 15cm de diamètre sur 10cm de haut.), je beurre et farine le moule et pose un cercle de papier cuisson sur le fond pour faciliter le démoulage.
- Démouler le gâteau 5min après la sortie du four, couper en 3 parties égales et laisser refroidir.
- Pendant ce temps, battre la crème en chantilly, dès que la chantilly commence à prendre ajouter le sucre glace en 2 fois. Jusqu'à avoir une chantilly plutôt ferme.
- Séparer les cerises et leur sirop, le sirop va nous servir à imbiber le gâteau.
- Commencer le montage du gâteaux mettre la partie du bas en haut (pour avoir un joli rendu), poser le morceau du haut en premier pour qu'il se retrouve en bas, et imbiber de sirop, puis mettre une couche de chantilly. Répéter jusqu'au 3eme biscuit. Le dernier étage devra être imbibé du côté qui sera à l'intérieur du gâteau.
- Pour plus de gourmandise vous pouvez entre chaque étage ajouter des cerises sur la chantilly !
- Recouvrir le gâteau de chantilly et égaliser la couche.
- Y ajouter les copeaux de chocolat, (moi j'ai juste rappé le chocolat) puis décorer avec le reste de chantilly et des cerises.
Vous pouvez maintenant préparer des forêt noire simple. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Forêt noire simple faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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