Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Chareyre. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne:
- Obtenir 50 gr d' eau
- Obtenir 10 gr levure boulangère fraîche ou 1à café de levure boulangère déshydratée
- Préparer 50 gr lait
- Préparer 15 gr sucre en poudre
- Obtenir 250 gr farine
- Prendre 2 oeufs entiers
- Préparer 1 jaune d'oeuf
- Préparer 40 gr beurre doux
- Obtenir sel
- Préparer Graines de sésame
- Préparer 1 pot confiture de pêches des vignes
- Prendre 12 petites tranches de foie gras maison
Étapes pour faire Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne:
- Mettre dans le bol, l’eau, la levure, le lait, le sucre, la farine, 1 oeuf entier et un jaune sur fonction pétrin pendant 5 minutes. - Ajoutez le beurre et le sel et encore pétrir 5 minutes. - Transvasez la pâte sur le plan de travail fariné. - Ramenez les bords de la pâte 3-4 fois vers le milieu. - Et la rouler en boule. - Posez la pâte dans un saladier, couvrir d’un torchon et laissez doubler de volume, à peu près 1h. - À la fin de la première pousse, dégazez la pâte et formez un long pâton.
- Le diviser en 6 boules. Posez-les sur la plaque du four sur une feuille de papier - cuisson en les espaçant de 5 cm. - Couvrir d’un torchon et laissez pousser 1h. - Préchauffez le four à 180° - Cassez l’oeuf et badigeonner les buns puis parsemez de sésame. - Enfournez pour 20/25 minutes. - Laissez refroidir. - Coupez-les en deux, ajouter une cuillère de confiture de pêche de vignes puis une tranche de foie gras maison et fermer avec le chapeau. - Posez-les sur un plat. - Bonne dégustation !
Vous pouvez maintenant préparer des hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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