Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Chareyre. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette gâteaux de noël facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Gâteaux de Noël:
- Obtenir 500 g farine
- Préparer 200 g beurre ramolli 🧈
- Prendre 250 g sucre en poudre
- Préparer 100 g poudre d'amandes
- Prendre 2 œufs
- Préparer 2 càc de levure chimique
- Préparer 1 pincée de gingembre moulu (facultatif)
- Prendre Pour les goûts différents 😋
- Prendre Sucre glace (pour saupoudrer)
- Préparer Confiture de framboise ou autre 🍒🍓
- Préparer 1 càc de cannelle
- Prendre Du jus de citron + du zeste ou de l'orange.🍋🍊
- Prendre Glaçage
- Préparer 1 blanc d'oeuf 🥚
- Prendre 150 g sucre glace
- Obtenir Dorure
- Préparer 1 jaune d'oeuf 🟡
Instructions pour faire Gâteaux de Noël:
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6, 7)
- Mélanger dans un grand saladier 🥣, la farine, la levure, le sucre le gingembre et la poudre d'amandes.
- Ajouter le beurre 🧈 ramolli et les oeufs 🥚🥚, puis travailler d'abord avec une fourchette 🍴 puis avec les mains 👐.
- Decouper la boule en 4️⃣, et faites 2️⃣ assaisonnements différents !
- Assaisonner au choix, 1/4 de la pâte avec 1 càc de cannelle, 1/4 de la pâte avec le jus de citron et le zeste ou de l'orange (ajouter un peut de farine, sinon la pâte colle aux doigts), et 2/4 les laisser nature…
- Etaler les pâtes avec un rouleau et découper des formes à l'emporte-pièce.
- Disposer les gâteaux sur une plaque avec du papier sulfurisé.
- Pour les gâteaux au citron, dorer avec le jaune d'oeuf 🟡
- Pour ceux à la cannelle, ne rien mettre dessus pour le moment
- Enfourner 7 à 10 min (à surveiller).
- Pour les derniers, mettre de la confiture et recouvrir d'un 2 ème gâteau avec un trou au milieu puis saupoudrer de sucre glace avant et après la cuisson.
- Enfourner 12 à 15 min (à surveiller).
- Dernière étape pour ceux à la cannelle, une fois la cuisson terminé, préparer le glaçage avec le blanc d'oeuf et les 150 g de sucre glace. Battre les blancs d'oeufs en neige en ajoutant au fur et à mesure le sucre glace, jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. Mettre le glaçage à l'aide du doigt (c'est plus facile) 😉 laisser sécher.
- À vous la bonne dégustation 😋☕
Vous pouvez maintenant préparer des gâteaux de noël. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Gâteaux de Noël faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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