Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Abella. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette 🌸 nachos vegan (test 2 pour sauce cheddar vegan)? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire 🌸 Nachos vegan (test 2 pour sauce cheddar vegan):
- Préparer Nachos
- Obtenir Arepas - tortillas ou pain libanais
- Préparer Sauce tomate
- Prendre Sauce tomate de votre choix (ici napolitaine)
- Prendre (en vrai : tomate en dés fins + oignon en dés fins, si temps)
- Préparer Coriandre fraîche
- Préparer Citron vert
- Préparer Sauce cheddar vegan
- Préparer Tapioca
- Préparer Eau
- Préparer Levure maltée
- Prendre Curcuma
- Préparer Paprika fumé
- Préparer Piment d'Espelette
- Prendre Gros sel au moulin
- Obtenir 1 pot purée de carottes pour bébé (ou purée maison si temps)
- Prendre Ail semoule
Instructions pour faire 🌸 Nachos vegan (test 2 pour sauce cheddar vegan):
- Pour les Nachos : couper les galettes en triangle, les mettre au four 5 min à 200°, prolonger si nécessaire pour que ça croustille bien.
- Sauce tomate : remplir un ramequin de sauce tomate, ajouter quelques gouttes de jus de citron vert, plusieurs brins de coriandre fraîche ciselé.
- Sauce cheddar : j'ai vraiment tout fait un pif, donc pas de mesure, mais voilà l'idée : dans de l'eau chaude, à feu moyen, faire "fondre" du tapioca, jusqu'à obtenir une texture gélatineuse, mixer si nécessaire pour qu'il ne reste pas de grains de tapioca.
- Ajouter de la levure maltée (beaucoup), 2 ou 3 traits de paprika fumé, 2 traits de curcuma, 3 traits de piments, plusieurs tours de moulin à sel et autant d'ail en poudre. Ajouter le petit pot de purée.
- Mixer au mixeur plongeur feu éteint jusqu'à avoir une consistance homogène, si nécessaire corriger l'assaisonnement (l'ail et le sel lient les saveurs, la levure donne le côté fromage, l'ail, le curcuma et le paprika atténue le côté maltée… C'est un équilibre à trouver 😅)
- Mon prochain test c'est de prendre cette base et la mélanger à une beshamel pour plus de fondant, moins de liquide et surtout atténué le côté malté de la levure.
Vous pouvez maintenant préparer des 🌸 nachos vegan (test 2 pour sauce cheddar vegan). Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses 🌸 Nachos vegan (test 2 pour sauce cheddar vegan) ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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