Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Reine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette rillettes de sardines fraîches facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Rillettes de Sardines Fraîches:
- Préparer 3 kg Sardines Fraîches
- Préparer 320 gr Fromage Frais Nature Madame Loïk
- Prendre 100 ml jus de Citron ou 2 Citrons Frais
- Préparer 100 ml Crème Fleurette Entière
- Prendre Sel Jamaica
- Prendre 2 Barquettes de Ciboulette Fraîche (environ 20 à 30gr)
- Préparer 1 Gros Oignon
- Obtenir 3 Branches de Persil Frisée
- Préparer Huile d'Olive
Instructions pour faire Rillettes de Sardines Fraîches:
- Commencer par lever les filets de Sardines. Vous pouvez les trouver tout prêt chez le poissonnier à ce moment la ça fait environ 70 sardines.
- Rincez les si nécessaire et laissez les bien s'égoutter.
- Dans un plat, remplir le fond de Sardines, mettre un peu de Sel Jamaica puis continuer ainsi jusqu'à disposer toutes les sardines.
- Couper l'oignon et le mettre par dessus les sardines. Mettre un peu de Sel Jamaica et un filet d'Huile d'Olive.
- Recouvrir avec du papier film et réserver au frigo environ 1h.
- Mettre la plancha à chauffer.
- Faire cuire les filets de Sardines sur un papier sulfurisé afin qu'elles ne collent pas.
- Puis les oignons.
- Laisser refroidir au frigo environ 1h.
- En attendant, vous pouvez commencer à préparer l'appareil que l'on viendra ajouter aux Sardines.
- Mixer les Oignons.
- Dans un saladier, mélanger à la spatule en bois les Oignons, le Jus de Citron, la crème Fleurette, le Fromage frais, la Ciboulette, le Persil et un peu de Sel Jamaica. Finir par 2min au batteur électrique.
- Une fois le temps de repos respecté, hacher finement les sardines au couteau jusqu'à avoir des "miettes".
- Mélanger les sardines à l'appareil.
- Laisser reposer au moins 2h au frigo.
- Déguster.
Simplifiez la cuisson des rillettes de sardines fraîches. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Rillettes de Sardines Fraîches ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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