Recette rapide et facile de la bûche au chocolat
Recette rapide et facile de la bûche au chocolat

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Reine. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le suivre.

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Vous cherchez une délicieuse idée de recette recette rapide et facile de la bûche au chocolat? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez

Les ingrédients nécessaires pour faire Recette rapide et facile de la bûche au chocolat:
  1. Préparer 4 blancs d'œufs
  2. Prendre 4 jaunes d'œufs
  3. Obtenir 260 g crème liquide
  4. Obtenir 250 g chocolat noir ou au lait
  5. Obtenir 120 g sucre
  6. Prendre 80 g farine
  7. Prendre 50 g poudre de noisette
  8. Prendre 50 g beurre
Étapes pour faire Recette rapide et facile de la bûche au chocolat:
  1. Dans un récipient, je verse ma crème liquide préalablement chauffé à ébullition sur mon chocolat. Je fais fondre mon chocolat en remuant celui-ci dans la crème liquide.
  2. Je verse ensuite mon beurre et je mélange jusqu'à avoir un mélange lisse et homogène.
  3. Je laisse refroidir et je le place au réfrigérateur 1 h à 2 h.
  4. Dans un second récipient, je fouette mes jaunes d'œufs avec mon sucre jusqu'à que le mélange triple de volume.
  5. Dans un troisième récipient, je fouette mes blancs d'œufs en neige.
  6. J'incorpore délicatement les blancs aux jaunes.
  7. Je rajoute ma farine et mes noisettes tamisées, je mélange délicatement.
  8. J'étale mon mélange à l'aide d'une spatule sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson et j'enfourne à 180° pendants 10 minutes.
  9. Après cuisson et sans laisser refroidir, je retire le papier cuisson et j'enroule mon biscuit dans un torchon humide et je laisse refroidir.
  10. Le montage
  11. Je déroule mon biscuit et j'y verse ma crème en couche épaisse, je l'étale à l'aide de ma spatule.
  12. Et j'enroule à nouveau mon biscuit.
  13. J'enrobe mon biscuit de ma crème au chocolat et je place au frais quelques heures.
  14. Je décore ma bûche comme je le souhaite

Simplifiez la cuisson des recette rapide et facile de la bûche au chocolat. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Recette rapide et facile de la bûche au chocolat ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

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