Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Reine. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa:
- Prendre 2 aubergines
- Préparer 1 gros oignon
- Préparer 4 gousses d’ail
- Prendre 1 càc de concentré de tomates
- Obtenir 100 g ricotta
- Préparer 6 tranches de coppa
- Préparer Thym
- Prendre Huile d’olive
- Prendre Sel & Poivre
Étapes pour faire Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa:
- Couper les aubergines en deux (dans la longueur), les quadriller, les poser sur une plaque de four.
- Éplucher et couper l’oignon et l’ail grossièrement et les déposer sur les aubergines.
- Arroser d’huile d’olive. Saler et poivrer. Ajouter du thym effeuillé.
- Enfourner pour 25 mn dans un four chaud (200°).
- Une fois froides, ôter la chair des aubergines avec une cuillère à soupe.
- Dans un robot-coupe, mixer la chair, l’ail, et l’oignon. - Puis y incorporer le concentré de tomates et un peu d’huile d’olive. Mettre au frais.
- Répartir ce caviar dans des verrines ou (comme moi) dans des verres ballons à l’aide d’une cuillère à café, puis déposer de la ricotta et enfin des lamelles de coppa.
- Vous pouvez les servir accompagnées de gressins aux sésames.
Vous pouvez maintenant préparer des verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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