Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella
Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Reine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.

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Vous cherchez une délicieuse idée de recette aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella:
  1. Obtenir 3 aubergines moyennes
  2. Préparer 400 à 500 g de tomates cerises ou 5 tomates
  3. Préparer 1 petit bouquet de basilic
  4. Préparer huile d'olive
  5. Préparer sel et poivre
  6. Obtenir 2 mozzarella
Instructions pour faire Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella:
  1. Laver les légumes et les tailler en petits morceaux de grosseur égale. Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. - Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) - Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. - Laisser cuire quelques cuire à feu vif. - Baisser le feu, ajouter le basilic et rajouter un peu d'huile si besoin. - Couvrir et laisser mijoter 1/2 heure ou jusqu'à ce que les légumes se soient emmêlés.
  2. Servir dans des assiettes chaudes ou des mini poêles (comme moi) déposer la moitié d'une mozzarella dans chaque assiette. - Arroser d'un filet d'huile et décorer avec des feuilles de basilic.

Vous pouvez maintenant préparer des aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.

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