Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Jessamine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
|
Vous cherchez une délicieuse idée de recette gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages:
- Préparer 500 g pâtes coquilles géantes
- Prendre 1 aubergine
- Prendre 2 tomates
- Préparer 1 oignon
- Préparer 300 g chair à saucisse
- Obtenir 1 gousse d ail
- Prendre 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Préparer 1 cuillère à café sumac iranien
- Préparer 60 g parmesan
- Préparer 60 g prosciutto
- Prendre Sel poivre
- Obtenir 1 cuillère à café gros sel
- Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer 1 bouquet de basilic
- Obtenir 1 courgette
Instructions pour faire Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages:
- Cuire les pâtes dans une grande quantité d eau avec le gros sel pendant ce temps éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le hacher laver l aubergine la couper en petits dés laver la courgette la couper en dés laver les tomates les couper en petits morceaux hacher le basilic râper les fromages
- Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire revenir l ail l’oignon et la chair à saucisse ajouter les dés d aubergine de courgettes les tomates saler poivrer mélanger ajouter le bouillon et le sumac iranien puis laisser réduire pendant 15 minutes à feu moyen puis ajouter le basilic et les 2/3 du fromage bien mélanger pendant 5 minutes pour fondre les fromages ôter du feu préchauffer le four à 210 degrés
- Égoutter les pâtes puis les remplir de farce avec une cuillère à café les déposer à mesure dans un plat à gratin ajouter le restant de farce parsemer le plat du restant de fromage puis arroser d un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Vous pouvez maintenant préparer des gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
Enregistrez cette recette dans le navigateur de votre smartphone et partagez-la avec votre famille, vos amis ou vos proches.
