Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages
Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages

Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Chareyre. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.

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Vous cherchez une délicieuse idée de recette gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez

Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages:
  1. Obtenir 500 g pâtes coquilles géantes
  2. Obtenir 1 aubergine
  3. Prendre 2 tomates
  4. Prendre 1 oignon
  5. Préparer 300 g chair à saucisse
  6. Préparer 1 gousse d ail
  7. Préparer 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  8. Obtenir 1 cuillère à café sumac iranien
  9. Obtenir 60 g parmesan
  10. Préparer 60 g prosciutto
  11. Préparer Sel poivre
  12. Préparer 1 cuillère à café gros sel
  13. Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
  14. Préparer 1 bouquet de basilic
  15. Obtenir 1 courgette
Étapes pour faire Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages:
  1. Cuire les pâtes dans une grande quantité d eau avec le gros sel pendant ce temps éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le hacher laver l aubergine la couper en petits dés laver la courgette la couper en dés laver les tomates les couper en petits morceaux hacher le basilic râper les fromages
  2. Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire revenir l ail l’oignon et la chair à saucisse ajouter les dés d aubergine de courgettes les tomates saler poivrer mélanger ajouter le bouillon et le sumac iranien puis laisser réduire pendant 15 minutes à feu moyen puis ajouter le basilic et les 2/3 du fromage bien mélanger pendant 5 minutes pour fondre les fromages ôter du feu préchauffer le four à 210 degrés
  3. Égoutter les pâtes puis les remplir de farce avec une cuillère à café les déposer à mesure dans un plat à gratin ajouter le restant de farce parsemer le plat du restant de fromage puis arroser d un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

Simplifiez la cuisson des gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.

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