Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Abella. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette calamars à la provençale (cuisson cocotte minute) facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Calamars à la Provençale (cuisson cocotte minute):
- Préparer 600 g d'anneaux de calamars ou encornets
- Obtenir 4 belles tomates
- Préparer 1 poivron rouge
- Préparer 1 oignon
- Obtenir 1 échalote
- Obtenir 1 gousse d'ail
- Préparer 4 cuillères à café sauce tomate
- Préparer 10 cl vin blanc sec
- Préparer sel / poivre
- Préparer thym / laurier
- Préparer piment d’Espelette
Étapes pour faire Calamars à la Provençale (cuisson cocotte minute):
- Dans une cocotte minute, je fais revenir l'oignon et l'échalote finement émincés, à l'huile d'olive. - - J'ajoute le poivron pelé, épépiné, taillé en fines lamelles et l'ail haché. - - Je verse les calamars, je fais revenir le tout. Je verse le vin blanc et la sauce tomate.
- Je pèle, épépine les tomates, je les coupe en morceaux et je les ajoute dans la cocotte. - - J'assaisonne et aromatise le tout. - - Je ferme la cocotte, dès le sifflement de la soupape, je baisse le feu et laisse cuire 25 minutes.
- J'ajoute au dernier moment du piment d'Espelette. - - Je sers les calamars bien chauds avec du riz basmati.
Simplifiez la cuisson des calamars à la provençale (cuisson cocotte minute). Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Calamars à la Provençale (cuisson cocotte minute) faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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