Aubergines roulées à la ricotta
Aubergines roulées à la ricotta

Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Abella. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.

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Vous cherchez une délicieuse idée de recette aubergines roulées à la ricotta? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines roulées à la ricotta:
  1. Prendre 2 aubergines
  2. Obtenir Huile d’olive
  3. Obtenir 250 Gr ricotta
  4. Prendre Pignons de pin
  5. Préparer Facultatif : feuilles de menthe ou brins de ciboulette
  6. Obtenir Prévoir aussi des petits piques en bois
Instructions pour faire Aubergines roulées à la ricotta:
  1. Rincer les aubergines, couper les extrémités, découper les aubergines en fines lamelles dans le sens de la longueur.
  2. Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d’huile d’olive et faire frire les aubergines quelques minutes de chaque côté. Les laisser refroidir sur du papier absorbant.
  3. Disposer une "boule" de ricotta sur chaque lanière d'aubergine, rouler et fermer les avec un pique. Parsemer de pignons de pins grillés à sec et de menthe ou ciboulette ciselée.

Simplifiez la cuisson des aubergines roulées à la ricotta. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Aubergines roulées à la ricotta faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.

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