Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Aima. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette tarte renversée crème pâtissière chantilly fraises? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte renversée crème pâtissière chantilly fraises:
- Préparer Génoise :
- Préparer 4 œufs
- Prendre 125 g sucre
- Préparer 125 g farine
- Préparer 1 pincée de sel
- Préparer Crème pâtissière :
- Obtenir 2 jaunes d’oeufs
- Obtenir 40 g sucre
- Prendre 25 g farine
- Préparer 250 ml lait
- Obtenir 1 c a café de vanille liquide
- Préparer Chantilly :
- Préparer 150 ml crème liquide minimum 30% de matière grasse
- Préparer 2 sachets de sucre vanillé
- Obtenir Fraises 🍓
Étapes pour faire Tarte renversée crème pâtissière chantilly fraises:
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Faire tripler de volume les œufs et le sucre et la pincée de sel ajouter délicatement à la Maryse la farine tamisée
- Beurrer et fariner votre moule à tarte renversé et cuire pendant environ 10 minutes cuisson à surveiller
- Une fois la génoise cuite, démouler et laisser refroidir sur une volette
- Préparer la crème pâtissière Faire bouillir le lait dans une casserole
- Dans un saladier faire blanchir le sucre et les œufs ajouter la farine une fois le laine ébullition ajouter 2 tiers du lait chaud en petit filets sur le saladier sans cesser de mélanger trànsferer le tout dans la casserole et remettre sur feux sans cesser de remuer jusqu’à épaississement ajouter la c à café de vanille liquide
- Une fois la préparation tiédis, l’etaler Sur la génoise et réserver
- Préparer la chantilly
- Placer le bol fouet et crème au congélateur 15 minutes
- Montez la crème au robot avec le sucre vanillé
- Mettre la crème dans une poche à douille muni d’une douille au choix moi j’ai Choisi la wilton M1
- Décorer avec les fraises et la chantilly
Vous pouvez maintenant préparer des tarte renversée crème pâtissière chantilly fraises. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Tarte renversée crème pâtissière chantilly fraises ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
Vous devez enregistrer cette recette sur votre gadget afin de pouvoir l’utiliser à tout moment. Et partagez avec votre famille ou vos amis ou vos proches.
