Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Nanete. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette crème patissiere a la vanille? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Crème patissiere a la vanille:
- Préparer 100 g sucre semoule
- Préparer 500 ml lait entier
- Obtenir 4 jaunes d’œufs
- Préparer 2 gousses vanille
- Préparer 2 CS bombées de Maïzena®
Étapes pour faire Crème patissiere a la vanille:
- Ouvrir les gousses de vanille en deux, en retirer les graines et conserver les gousses évidées.
- Dans le bol d'un robot muni du fouet, mélanger vigoureusement le sucre aux grains de vanille.
- Dans une casserole, porter le lait à ébullition sur feu moyen, avec les deux gousses de vanille vidées.
- Pendant ce temps, fouetter le sucre vanillé avec les jaunes d’œufs, jusqu'à ce que le mélange blanchisse au maximum. - - Ajouter la Maïzena®, mélanger à la spatule, et quand le lait a bouilli, le filtrer et le verser en un mince filet tout en fouettant la crème jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et lisse.
- Réserver dans un saladier, filmer au contact et laisser complètement refroidir avant de mettre au frais. - - Et voilà ne reste plus qu'a garnir choux, fonds de tartes, gâteaux….
Simplifiez la cuisson des crème patissiere a la vanille. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Crème patissiere a la vanille ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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