Rouleaux d'aubergine grillés
Rouleaux d'aubergine grillés

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Chareyre. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.

Entrées. > Petits rouleaux d'aubergines grillées farcis à la toscane. Pour cette petite entrée rapide, j'ai pris simplement des tranches d'aubergines grillées surgelées et les ingrédients qui devaient être utilisés de toute urgence dans mon frigo. Faites cuire et griller les lamelles à la poêle dans un peu d'huile ou de beurre. | Entrées. > Petits rouleaux d'aubergines grillées farcis à la toscane. Pour cette petite entrée rapide, j'ai pris simplement des tranches d'aubergines grillées surgelées et les ingrédients qui devaient être utilisés de toute urgence dans mon frigo. Faites cuire et griller les lamelles à la poêle dans un peu d'huile ou de beurre.

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Les ingrédients nécessaires pour faire Rouleaux d'aubergine grillés:
  1. Préparer 3 aubergines moyennes
  2. Prendre 1 pincée de sel
  3. Obtenir huile d'olive
  4. Préparer 100 g quinoa
  5. Préparer 1 petit oignon, haché
  6. Préparer 2 carottes, râpées grossièrement
  7. Prendre 1/4 bouquet persil, haché
  8. Préparer 1 tomate
  9. Préparer 1 chou rouge, râpé grossièrement

Rouleau d'aubergine au saumon et gambas. Une autre façon de découvrir l'aubergine. Par Régal. À savourer en accompagnement d'une viande ou d'un poisson grillé. Déposez une cuillère de cette farce à l'extrémité de chaque tranche d'aubergine et roulezles sur elles-mêmes.

Instructions pour faire Rouleaux d'aubergine grillés:
    1. Rincer soigneusement le quinoa et préparer selon les instructions.
  1. Nettoyer les aubergines avant de les couper dans le sens de la longueur en tranches d'environs 4 mm d'épaisseur. Les saler et les arroser d'un peu d'huile d'olives.
  2. Faire frire les aubergines pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles ramollissent et aient une belle couleur dorée, puis disposez-les sur du papier absorbant pour absorber l'excès d'humidité. Continuez à cuire par lots jusqu'à ce que toutes les tranches soient prêtes.
  3. Pour préparer la garniture, ajoutez un filet d'huile végétale dans une poêle antiadhésive et placez à feu moyen. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez l'oignon haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. Rajoutez une gousse d'ail et le sel. Ajouter le quinoa, le chou rouge, les carottes, la tomate, remuer et retirer du feu.
  4. Pour assembler, disposer les tranches d'aubergine grillées sur une planche à découper. Étalez une généreuse couche de garniture de quinoa sur chacun et saupoudrez de betteraves, de carottes et de poivrons rouges. Enveloppez chaque tranche autour de garniture pour créer un rouleau. Empilez les rouleaux sur une grande assiette et servez immédiatement.

Griller les aubergines avec de l'huile et assaisonner avec sel et poivre. Couper les tomates cerises en quartiers, assaisonner. Finde was du suchst - unkompliziert & gut. Je ein Salbeiblatt auf je eine Auberginenscheibe legen und mit dem Blatt nach unten in eine Grillpfanne oder auf den Grill geben. Recette Rouleaux d'aubergine froids à la ricotta : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

Simplifiez la cuisson des rouleaux d'aubergine grillés. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Rouleaux d'aubergine grillés ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

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