Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Chareyre. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette ☆galette des rois pistache☆ facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire ☆Galette des Rois Pistache☆:
- Préparer 2 disques de pâte feuilletée inversée
- Préparer Pour la crème
- Préparer 100 g poudre d'amandes
- Obtenir 100 g poudre de pistache
- Préparer 50 g d'éclats de pistache
- Préparer 60 g sucre en poudre
- Préparer 1 oeuf
- Obtenir 75 g beurre
- Prendre 1 càc amande amère liquide
- Obtenir 2 càc Amaretto
- Préparer Pour la finition
- Prendre 1 jaune d'oeuf
- Prendre 1 goutte d'eau
- Préparer 2 pincée de sucre
- Préparer Déco
- Obtenir QS miel liquide
- Prendre QS éclats de pistache
Instructions pour faire ☆Galette des Rois Pistache☆:
- Réaliser la pâte feuilletée inversée suivant les instruction de la recette de votre choix - => https://cookpad.com/fr/recherche/p%C3%A2te%20feuillet%C3%A9e?event=search.suggestion - - Mais la recette fonctionne aussi avec de la pâte toute faite (la choisir épaisse et pur beurre pour un bon feuilletage croustillant)
- Préchauffer le four à 210°C
- Battre l'œuf et le sucre puis ajouter le beurre mou, les poudres, les éclats de pistaches, la liqueur et l'amande amère. Bien mélanger
- Étaler (ou dérouler) la pâte feuilletée et détailler 2 disques de pâte
- Étaler la crème sans oublier de mettre une FÈVE 😋 en laissant un rebord
- Recouvrir d'un deuxième rond de pâte plus petit que le premier et souder les bords avec un peu d'eau. - - Retourner la galette - - Badigeonner de dorure - - Décorer avec la pointe du couteau avec une légère pression et faire quelques trous pour faciliter la sortie de la vapeur pendant la cuisson
- Enfourner pendant 10 minutes et prolonger la cuisson en baissant la température à 180°C 30 minutes environ
- A la sortie du four, passer quelque seconde le miel au micro onde s'il n'est pas assez liquide et badigeonner la galette (pour l'effet brillant) saupoudrer les bords d'éclats de pistache
- Laisser refroidir sur une grille
- Déguster!
Simplifiez la cuisson des ☆galette des rois pistache☆. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les ☆Galette des Rois Pistache☆ faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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