Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Aima. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette roulés d'aubergines végétariennes facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Roulés d'aubergines végétariennes:
- Préparer 2 belles aubergines
- Obtenir 2 tomates
- Préparer 1 bouquet de basilic
- Obtenir 1 gousse d'ail
- Obtenir 100 g pignons de pin
- Prendre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Prendre 1 pot confit de tomate
- Obtenir sel et poivre
Mélanger les épices dans un bol et réserver. Poser sur chaque tranche d'aubergine une demi-tranche de bacon (coupée aux ciseaux!), une lamelle d'emmental (coupée à l'épluche-légumes!) et saupoudrer d'une pincée de mélange. Tarte Aubergine Cuisine Végétarienne Recette Végétarienne Recettes De Cuisine Aubergines Roulés d'aubergine à la ricotta, jambon et olives (involtini di melanzane) - Un déjeuner de soleil. Qui veut des petits roulés d'aubergines ?
Instructions pour faire Roulés d'aubergines végétariennes:
- Lavez et essuyez les aubergines. Coupez un centimètre de chair sur 2 côtés pour obtenir un rectangle. Coupez ensuite en fines lamelles, puis recouvrez-les de sel fin et laissez dégorger pendant environ 15 minutes. - - Récupérez les côtés précédemment enlevés et coupez-les en dés. Réservez.
- Pendant ce temps, émondez les tomates : incisez-les autour du pédoncule, puis plongez-les pendant 1 minute dans une eau bouillante, avant de les plonger dans une eau glacée : la peau va se détacher toute seule. Enlevez les pépins et coupez la chair en dés. Réservez.
- Rincez les lamelles d'aubergine, puis badigeonnez-les légèrement avec de l'huile d'olive avant de les enfourner à 180° C pendant environ 15 minutes. - - Faites chauffer le restant de l'huile d'olive dans une casserole, ajoutez l'ail pelé et coupé en dés, les dés de tomates et d'aubergine réservés. Salez et poivrez. - - Faites griller les pignons de pin dans une poêle.
- Sur chaque lamelle d'aubergine, déposez une couche de confit de tomate, puis les légumes poêlés, les pignons de pin et enfin quelques feuilles de basilic frais. Roulez les tranches d'aubergine sur elles-mêmes et fixez avec un pique. Réservez au frais jusqu'au moment du service.
Un peu comme la moussaka sans béchamel, ce plat aux. Il y a quelques années, ces roulés d'aubergine au jambon et à la ricotta étaient un must chez nous lors des dîners d'été entre amis. Finalement c'est la version que je vous propose aujourd'hui celle que je préfère : des tranches d'aubergines fines, dorées et légèrement croustillantes, un voile de. Mais que faire avec des aubergines ? Découvrez notre sélection de recettes faciles avec de l'aubergine pour régaler toute la tablée : antipasti, involtini à l'huile d'olive, caviar d'aubergine pour l'apéro, salades de pâtes gourmandes, tartes et pizzas originales, mijotés de légumes de saison.
Vous pouvez maintenant préparer des roulés d'aubergines végétariennes. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Roulés d'aubergines végétariennes faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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