Aubergines à la parmigiana
Aubergines à la parmigiana

Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Quelene. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux y arriver.

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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette aubergines à la parmigiana facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines à la parmigiana:
  1. Obtenir 2-3 aubergines selon la taille
  2. Prendre huile d'olive
  3. Préparer ail
  4. Préparer 1 bouteille de coulis de tomates
  5. Obtenir mozzarella ou parmesan rapé
  6. Préparer Saler, poivrer
Étapes pour faire Aubergines à la parmigiana:
  1. Couper les aubergines dans le sens de la longueur. Les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et une gousse d'ail. Attention de ne pas mettre trop d'huile, les aubergines absorbent, on peut les essuyer avec du papier absorbant si besoin.
  2. Dans un plat à gratin, disposer les tranches d'aubergine, puis recouvrir de sauce tomate et alterner aubergine / tomate. Saler, poivrer et recouvrir de fromage / mozzarella.
  3. Mettre au four chaud (210 degrés) jusqu'à que les aubergines soient bien gratinées.

Vous pouvez maintenant préparer des aubergines à la parmigiana. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Aubergines à la parmigiana ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

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