Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise
Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise

Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Reine. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.

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Vous cherchez une délicieuse idée de recette bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez

Les ingrédients nécessaires pour faire Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise:
  1. Prendre 350 g bœuf haché
  2. Préparer 1 gousse d'ail, finement hachées
  3. Obtenir 1 peu de gingembre, finement hachées
  4. Prendre 1 aubergine
  5. Prendre 1 poivron rouge, coupé en dés
  6. Préparer 1 poivron vert, coupé en dés
  7. Préparer 150 ml d'eau*(Étape4)
  8. Prendre 2 cuillère à soupe sucre canne* (Étape4)
  9. Préparer 3 cuillère à soupe sauce soja*(Étape4)
  10. Prendre 1 cuillère à soupe mirin*(Étape4)
  11. Préparer 1 cuillère à soupe de farine katakuri°(Étape5)
  12. Préparer 3 cuillère à soupe d'eau° (Étape5)
Instructions pour faire Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise:
  1. Coupez l'aubergine en tronçons. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et mettez l'aubergine à sauter doucement. Une fois les deux coté sont bien dorés, sortez l'aubergine dans un plat et réservez-le à coté.
  2. Dans la même poêle, mettez 1 c.à.s. de l'huile de sésame, mettez l'ail et le gingembre à faire revenir. Ajoutez la viande haché et faites sauter.
  3. Ajoutez les poivrons et continuez à sauter.
  4. Préparez les ingrédients pour la sauce (Sucre, Sauce Soja, Mirin et de l'eau) dans un bol et mélangez le bien. Versez de la sauce dans la poêle et mélangez.
  5. Remettez les aubergines. Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à soupe de farine katakuri et 3 cuillère à soupe d'eau. Sortez la poêle du feu et arrosez le dans la poêle et melangez.
  6. Bon apetit!
  7. Ce soir, on a mangé ce plat avec un bol de riz, la soupe miso avec tofu et une petite salad!

Vous pouvez maintenant préparer des bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.

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