Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Jessamine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
Ce feuilleté tressé et doré cache en son cœur deux ingrédients dont l'association fonctionne toujours parfaitement : saumon et poireaux. La pâte est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, et la garniture tendre et crémeuse à souhait. Voir la recette (sur le blog du gourmet). | Ce feuilleté tressé et doré cache en son cœur deux ingrédients dont l'association fonctionne toujours parfaitement : saumon et poireaux. La pâte est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, et la garniture tendre et crémeuse à souhait. Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette feuilleté tresse saumon / poireaux facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Feuilleté tresse saumon / poireaux:
- Préparer 1 pâte feuilletée
- Obtenir 2-3 poireaux
- Préparer 2 pavés de saumon frais sans peau
- Préparer 1 jaune d’œuf
- Préparer Huile d’olive
- Obtenir 1 c à soupe de crème fraîche
- Préparer Graines de sésame
- Obtenir Aneth
Accompagné de légumes ( indispensable apport en fibres), ce plat se déguste avec plaisir… Peu bourratif et avec ce qu'il faut de glucides (à adapter bien sûr en fonction de vos besoins). J'ai décidé de tester la recette de Cooking Julia. Son feuilleté tressé au saumon et poireaux a fait le bonheur de toute la famille. Laver les poireaux et les détailler en fines rondelles.
Étapes pour faire Feuilleté tresse saumon / poireaux:
- Couper les parties trop foncées des poireaux, et ne garder que le reste. Découper les en tronçons et bien les rincer.
- Faire revenir les poireaux avec un filet d’huile d’olive. Ajouter ensuite la crème et poursuivre la cuisson.
- Étaler la pâte et disposer les poireaux au milieu et les recouvrir des 2 pavés de saumon. Ajouter les brins d’aneth, sel et poivre.
- Découper des bandes dans la pâte sur les côtés et tresser les, sans laisser d’espace.
- Avec plaisir un pinceau, étaler le jaune d’œuf et saupoudrer quelques graines de sésame.
- Enfourner 25 mm à 150 degrés et déguster.
Couper les poireaux en petits morceaux, en enlevant la partie verte et dure. Celui-là est tressé pour une présentation plus originale. Pas de crème mais de la mozzarella pour rendre cette recette plus légère mais vous pouvez vous faire. Cette recette est parfaite comme entrée chaude ou comme plat principal accompagné d'une jolie petite salade composée! Disposez ensuite la farce saumon/poireaux sur la partie centrale.
Vous pouvez maintenant préparer des feuilleté tresse saumon / poireaux. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Feuilleté tresse saumon / poireaux faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
Vous devez enregistrer cette recette sur votre gadget afin de pouvoir l’utiliser à tout moment. Et partagez avec votre famille ou vos amis ou vos proches.
