Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Quelene. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
Préparation de la recette : mini-pizzas d'aubergines aux tomates, mozzarella et basilic. Arrosez d'un filet d'huile d'olive, salez. Des aubergines, de la mozza, une base tomate, quelques herbes aromatiques et le tour est joué. Évidemment si vous faites votre pâte vous même c'est encore mieux (recette de la pâte à pizza super facile ici) mais si comme moi ce soir là vous n'avez pas du tout du tout le temps il y a en a de très. | Préparation de la recette : mini-pizzas d'aubergines aux tomates, mozzarella et basilic. Arrosez d'un filet d'huile d'olive, salez. Des aubergines, de la mozza, une base tomate, quelques herbes aromatiques et le tour est joué. Évidemment si vous faites votre pâte vous même c'est encore mieux (recette de la pâte à pizza super facile ici) mais si comme moi ce soir là vous n'avez pas du tout du tout le temps il y a en a de très.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic:
- Préparer 225 g farine
- Préparer 1 demi cuillère à café de sel
- Préparer 10 g levure sèche
- Obtenir 1,1 dl d'eau
- Préparer 1 cuillère à soupe beurre
- Préparer 1 peu de farine pour le plan de travail
- Préparer 1 peu de moutarde
- Obtenir 1 pot (140 g) concentré de tomates
- Obtenir Beaucoup de gruyère
- Préparer 1 aubergine
- Préparer 2 tomates
- Préparer 1 boule de mozarella
- Obtenir Du basilic frais
- Obtenir Poivre et sel
Ajoutez les tomates puis la mozzarella. Parsemez de basilic frais, salez, poivrez puis versez sur le dessus. Sortir la pizza du four et parsemer du basilic, saler, poivrer. En fait, les aubergines et les tomates sont cuites séparément et on les assemble au dernier moment avec quelques feuilles de basilic ajoutées au dernier Petite précision, nous avons mangé ces pizzas d'aubergine, tomate et mozzarella en guise de plat mais vous pouvez aussi les servir en entrée ou.
Étapes pour faire Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic:
- Mélangez la farine, la levure et le sel.
- Ajoutez ensuite le beurre et l'eau et pétrissez bien jusqu'à obtenir une pâte bien souple.
- Posez la pâte dans un bol et recouvrez de film plastique. Laissez la lever pendant minimum 20 minutes dans un endroit chaud et sec.
- Reprenez votre pâte et étalez la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur votre table après y avoir saupoudrez un peu de farine pour qu'elle ne colle pas.
- Déposez votre pâte étendue sur votre plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites la prendre la forme de la plaque.
- Trouez votre pâte à l'aide d'une fourchette et étalez ensuite une fine couche de moutarde partout sur la pâte.
- Ajoutez ensuite par dessus une bonne couche de concentré de tomates et recouvrez de gruyère.
- Coupez votre aubergine en fines tranches ainsi que vos tomates et la mozarella.
- Disposez le tout sur la pizza et ajoutez quelques feuilles de basilic frais.
- Salez et poivrez puis enfournez à four préchauffez à 180° pendant 20 minutes.
- Bon appétit 😋
Ingrédients pour la salade de tomates, mozzarella : Tomates cerise Billes de mozzarella Piment d'Espelette Basilic Huile d'olive Sel. Une recette simple à réaliser en plat unique ou à découper pour partager au. Couper des tranches de mozzarella. «Vous pouvez également commander une pâte à pizza fraîche chez votre boulanger. Cordon bleu mozzarella et tomates confites Voir la recette. Poivrons farcis, aubergine, mozzarella et pignons Voir la recette.
Vous pouvez maintenant préparer des pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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