Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Reine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise:
- Préparer 3 pavés de saumon
- Obtenir 150 g pois gourmands ou plats
- Obtenir 2 petites courgettes
- Obtenir 1 grosse carotte coupée en bâtonnets
- Prendre 6 petites pommes de terre
- Préparer zeste de citron vert
- Préparer gingembre frais ou en poudre
- Préparer papier cuisson
- Préparer sel et poivre
- Prendre Pour la sauce :
- Préparer 1 citron vert bio (jus et zeste)
- Préparer 3 C à S de sauce soja
- Prendre 2 C à S de vinaigre de riz
- Obtenir 2 C à S d'huile de colza
- Préparer 1 cm gingembre râpé ou 2 C à C moulu
- Obtenir 1/2 botte ciboulette fraîche ou séchée
Instructions pour faire Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise:
- Équeutez les pois plats, rincez les. Épluchez les pommes de terre et la carotte, lavez les. - - Coupez les pommes de terre en deux, et la carotte en bâtonnets. - - Remplissez la cuve de 50 cl d'eau, déposez les légumes dans le panier vapeur et lancer le programme VAPEUR - 30 minutes.
- Pendant ce temps, émincez ou détaillez les courgettes en lanières. Découpez 3 feuilles de papier cuisson de 30cm x 20cm. - - Huilez légèrement chaque feuille et déposez dessus des lamelles de courgette, puis le gingembre, et ajoutez un pavé de saumon dessus. Salez et poivrez et saupoudrez de zeste ou déposez de fines tranches de citron vert au choix.
- Refermez les papillotes et placez les dans le panier vapeur sur la grille, au dessus des légumes (vous pouvez ajouter le reste des lamelles de courgette dedans). - - Lancez le programme VAPEUR - 20 minutes - 100°C (la cuisson varie suivant l'épaisseur des pavés et votre goût).
- Pendant ce temps, préparez la sauce japonaise, en mélangeant tous les ingrédients et ajoutez y la ciboulette ciselée et le gingembre à la fin. - - Lorsque les papillotes sont cuites, déposez les dans les assiettes et ouvrez-les, dressez joliment les légumes et servez avec la sauce japonaise.
Vous pouvez maintenant préparer des papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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