Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Chareyre. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
Gratin d'aubergines. #foodrecipes #easytodo #tasty Voici une recette simple et délicieuse à base de légumes qui ravira toute la famille. Recette Gratin d'aubergines facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Recette Gratin d'aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. | Gratin d'aubergines. #foodrecipes #easytodo #tasty Voici une recette simple et délicieuse à base de légumes qui ravira toute la famille. Recette Gratin d'aubergines facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Recette Gratin d'aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette gratin d'aubergines farcies facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin d'aubergines farcies:
- Obtenir 4 à 5 aubergines
- Préparer Sauce tomate
- Préparer Fromage râpé
- Préparer Pour la farce :
- Prendre 1 oignon coupé
- Préparer 250 g viande hachée
- Préparer Sel
- Obtenir Poivre
- Préparer Paprika
- Obtenir 1 tomate en purée
- Prendre Coriandre
- Obtenir 2 c à s de concentré de tomate
- Préparer Pour la sauce béchamel :
- Préparer 2 c à s de beurre
- Préparer 2 c à s de farine
- Préparer Du lait
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
On a fait avec les moyens du bord. Décorez l'aubergine Hasselback avec du basilic, du parmesan et des pignons de pin grillés. Dans un plat a gratin légèrement beurré posez délicatement vos roulés d'aubergines farcies les unes a côté des autres (ces derniers doivent êtres assez serrés les uns des autres). Trouvez la recette facile de gratin d aubergine qu'il vous faut parmi notre sélection des recettes de gratin d aubergine les plus faciles à cuisiner et rapides à préparer.
Étapes pour faire Gratin d'aubergines farcies:
- Couper les aubergines en longueur pour avoir des tranches pas trop fines ni trop épaisse.
- Les disposer sur une plaque de four, les badigeonner d'huile d'olive, et les faire cuire des deux côtés.
- Préparer la farce : faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive, ajouter la viande hachée, le paprika, saler et poivrer, puis ajouter la tomate et le concentré de tomate et laisser cuire, ajouter la coriandre.
- Mettre un peu de farce sur les tranches d'aubergines et bien enrouler.
- Dans un plat à gratin mette un peu de sauce tomate puis disposé les aubergines farcies.
- Préparer la béchamel : mettre le beurre fondre puis ajouter la farine, laisser cuire quelques minutes tout en remuant, puis ajouter le lait petit à petit jusqu'à obtenir un sauce pas trop épaisse.
- Verser la sauce béchamel sur les aubergines, ajouter le fromage râpé et faire cuire au four à 180° pendant 20 à 25 min.
Les meilleures recettes d'aubergines farcies et gratins avec photos pour trouver une recette d'aubergines farcies et gratins facile, rapide et délicieuse. Salam alikoum, hier pour le f'tour, j'ai préparé des roulés d'aubergines farcies à la viande hachée en gratin. Je vous laisse avec la recette. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Le gratin d'aubergines est un plat léger et facile à réaliser qui se marie très bien avec une viande blanche.
Vous pouvez maintenant préparer des gratin d'aubergines farcies. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Gratin d'aubergines farcies ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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