Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Quelene. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs:
- Obtenir 2 dos de cabillaud
- Prendre 4 feuilles de brick
- Obtenir 150 g riz blanc
- Obtenir 225 g d eau
- Prendre 50 g fruits secs mélangés (raisins noix noisettes abricots)
- Préparer Les feuilles d un pied de blettes
- Préparer 1 cuillère à café cumin
- Prendre 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Prendre 1 gousse d ail
- Prendre Sel poivre
- Obtenir 1 cuillère à café d aneth haché
Instructions pour faire Dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs:
- Cuire le riz dans l eau pendant 20 minutes toute l eau doit être absorbée couper les fruits secs en morceaux les ajouter au riz chaud ajouter le cumin mélanger réserver
- Nettoyer les feuilles de blettes ôter les côtes (les conserver pour un autre usage) couper les feuilles en lanières
- Éplucher l ail le presser faire chauffer l huile dans une grande poêle ajouter l’ail faire blondir
- Ajouter les feuilles de blettes mélanger couvrir et laisser fondre à feu doux environ 6 minutes
- Les feuilles de brick vont réduire ôter le couvercle laisser refroidir réserver
- Préchauffer le four à 180 degrés poser du papier sulfurisé sur une plaque à four disposer sur le plan de travail les feuilles de brick en les faisant se chevaucher au centre
- Mélanger les blettes avec le riz aux fruits secs saler poivrer
- Mettre le riz sur la partie centrale des feuilles de brick
- Ajouter les dos de cabillaud saupoudrer d un peu d aneth et d un filet d huile d olive
- Replier les feuilles de brick en enfermant bien la farce et les dos de cabillaud poser sur la plaque à four couvrir d une feuille de papier sulfurisé enfourner pour 10 minutes
- Au bout de 10 minutes ôter la feuille de papier et poursuivre la cuisson 10 minutes
- Poser sur le plat de service saupoudrer d aneth c est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋 et bonnes fêtes de fin d’année 🥳
Vous pouvez maintenant préparer des dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
Vous devez enregistrer cette recette sur votre gadget afin de pouvoir l’utiliser à tout moment. Et partagez avec votre famille ou vos amis ou vos proches.
