Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Chareyre. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette chowder (soupe de poissons irlandaise) facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Chowder (Soupe de poissons Irlandaise):
- Obtenir 4 carottes
- Prendre 2 blancs de poireau
- Préparer 4 pommes de terre
- Prendre 2 oignons
- Préparer 🐟 pour les poissons non fumés 🐟
- Préparer 2 filets de merlan
- Prendre 1 filet de daurade
- Obtenir 2 pavés de saumon
- Obtenir 🐟♨️pour les poissons fumés ♨️🐟
- Obtenir 200 g saumon fumé
- Préparer 200 g truite fumée
- Prendre 150 g harengs fumés
- Préparer 🦐Éventuellement des coquillages ou crustacés 🦐
- Préparer Crevettes
- Préparer Moules
- Obtenir Etc.
- Prendre Huile d'olive
- Préparer 20 g beurre
- Obtenir 250 ml crème liquide
- Préparer Du fumet de poisson
- Préparer 1 cube de bouillon de légumes
Étapes pour faire Chowder (Soupe de poissons Irlandaise):
- Éplucher et couper très finement les légumes.
- Dans une cocotte faire revenir le beurre et un peu d'huile d'olive. Cuire doucement les légumes.
- Pendant la cuisson des légumes, découper les poissons en petits morceaux.
- Lorsque les légumes sont cuits ajouter 1,25 l d'eau, 3 grosses cuillères de fumet de poisson et 1 cube de bouillon de légumes.
- Ajouter la crème et cuire à feu fort. Lorsque la préparation est bouillante, stopper la cuisson et hors du feu mettez le mélange de poissons dans la casserole.
- Le poisson va cuire dans le bouillon bouillant le fait de ne pas cuire trop fortement lui donne une texture idéale.
- Bien mélanger et passer à table 😊
- A NOTER c'est volontaire de ne PAS mettre de sel. Le fumet et les poissons fumés sapent déjà suffisamment cette soupe.
- Miam miam. Bon app'
Vous pouvez maintenant préparer des chowder (soupe de poissons irlandaise). Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Chowder (Soupe de poissons Irlandaise) ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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